Ensalada De Bistec A La Parrilla Con Maíz, Pepinos Y Aderezo De Cebolla Dulce A La Parrilla

Recetas Saludables

Ensalada De Bistec A La Parrilla Con Maíz, Pepinos Y Aderezo De Cebolla Dulce A La Parrilla
Descubre una deliciosa y saludable opción en nuestro negocio "Sanarlab" con nuestra Ensalada de Bistec a la Parrilla con Maíz, Pepinos y Aderezo de Cebolla Dulce a la Parrilla. Una combinación perfecta de sabores frescos y jugosos, preparada con ingredientes de la más alta calidad. ¡Disfruta de una experiencia gastronómica única que cuida de tu bienestar!

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Calorías

Grasa

gr

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Beneficios de la receta Ensalada De Bistec A La Parrilla Con Maíz, Pepinos Y Aderezo De Cebolla Dulce A La Parrilla

La receta de Ensalada de Bistec a la Parrilla con Maíz, Pepinos y Aderezo de Cebolla Dulce a la Parrilla, proporcionada por la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: El bistec a la parrilla es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para mantener una sensación de saciedad.
  2. Rica en fibra: La ensalada incluye maíz y pepinos, ambos alimentos ricos en fibra. La fibra ayuda a regular el sistema digestivo, promoviendo una buena salud intestinal y previniendo el estreñimiento.
  3. Bajo en grasas saturadas: Al ser una receta a base de bistec a la parrilla, se evita el uso de aceites o grasas adicionales, lo que reduce el contenido de grasas saturadas. Esto puede ser beneficioso para mantener niveles saludables de colesterol en sangre.
  4. Alto contenido de vitaminas y minerales: La ensalada incluye pepinos, que son una excelente fuente de vitamina K, vitamina C y potasio. Estos nutrientes son importantes para la salud ósea, la función inmunológica y la regulación de la presión arterial.
  5. Aderezo saludable: El aderezo de cebolla dulce a la parrilla puede estar hecho con ingredientes saludables, como vinagre, aceite de oliva y cebolla. Estos ingredientes pueden proporcionar antioxidantes, grasas saludables y beneficios antiinflamatorios.

    En general, esta receta saludable proporciona una combinación equilibrada de proteínas, fibra, vitaminas y minerales, que pueden contribuir a una alimentación saludable y a mantener un estilo de vida equilibrado.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 cebolla dulce mediana, preferiblemente Vidalia, cortada en 8 cuñas
  • 1 maíz, ronca
  • 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • 1 libra de solomillo, recortado
  • ¾ cucharadita de sal, dividida
  • ½ cucharadita de pimienta molida, dividida
  • 2 cucharadas de vinagre de vino rojo
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon
  • 1 paquete de 11 onzas verdes mixtos
  • 1 pepino medio, en rodajas
  • ¼ taza de hierbas frescas finamente picadas, como cebollino, eneldo y/o albahaca
  • ¼ de taza de semillas de girasol
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente la parrilla a medio-alto.

  2. Cepille la cebolla y el maíz con 1 cucharada de aceite. Sazone el bistec con 1/4 cucharadita cada sal y pimienta. Aceite la rejilla de la parrilla. Asa la cebolla y el maíz, volteando ocasionalmente, hasta que estén suaves y ligeramente carbonizados, aproximadamente 8 minutos. Asa el bistec, volteando una vez, hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa registre 125 ° F para mediano, de 6 a 8 minutos.

  3. Transfiera el bistec a una tabla de cortar y deje reposar durante 5 minutos. Corta los granos del maíz. Coloque 2 cuñas de cebolla, vinagre, mostaza y las 4 cucharadas restantes de aceite, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta en una licuadora. Mezclar hasta que esté suave.

  4. Transfiera el aderezo a un tazón grande; Agregue verduras mixtas, pepino, hierbas, el maíz y las cuñas de cebolla restantes. Corta el bistec y sirve encima de los verdes. Espolvorea con semillas de girasol.

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