Ensalada De Calamares

Recetas Saludables

Ensalada De Calamares
Disfruta de una deliciosa ensalada de calamares frescos y crujientes, una especialidad de nuestro negocio 'Sanarlab'. Una combinación perfecta de sabores marinos y frescos que te harán sentir sano y feliz. ¡Prueba nuestra receta hoy mismo!

Tiempo de Prep

Calorías

Grasa

gr

Porciones

Disfruta de una deliciosa ensalada de calamares frescos y crujientes, una especialidad de nuestro negocio ‘Sanarlab’. Una combinación perfecta de sabores marinos y frescos que te harán sentir sano y feliz. ¡Prueba nuestra receta hoy mismo!

Beneficios de la receta Ensalada De Calamares

La receta de Ensalada de Calamares de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Baja en calorías: Los calamares son una excelente fuente de proteínas magras y son bajos en calorías. Esto la convierte en una opción ideal para aquellos que desean mantener o perder peso.
  2. Alta en nutrientes: La ensalada de calamares contiene una gran cantidad de nutrientes esenciales, como vitamina B12, vitamina E, zinc y magnesio. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del sistema nervioso, la producción de energía y la salud de la piel.
  3. Rica en omega-3: Los calamares son una buena fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro. Los omega-3 también tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
  4. Alto contenido de antioxidantes: La ensalada de calamares contiene ingredientes como vegetales frescos y aceite de oliva, que son ricos en antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades como el cáncer y las enfermedades del corazón.
  5. Baja en grasas saturadas: La ensalada de calamares de Sanarlab utiliza aceite de oliva como aderezo, en lugar de aderezos cremosos y altos en grasas saturadas. Esto la convierte en una opción más saludable para aquellos que desean mantener niveles saludables de colesterol y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

    En general, la ensalada de calamares de Sanarlab es una opción saludable y deliciosa que ofrece una variedad de beneficios para la salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 libra de calamar (tubos y tentáculos), enjuagados
  • ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 2 cucharadas de perejil de hoja plana picada
  • 2 cucharadas de eneldo fresco picado
  • 1 cucharada de aceitunas kalamata con picada finamente picada
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • ½ taza de cebolla roja en rodajas finas
  • ½ taza de pimientos rojos tostados en rodajas finas
  • ½ taza de tomates cherry picados
  • ¼ taza de apio picado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Lleve una olla grande de agua a ebullición a fuego alto. Coloque un tazón grande de agua helada al lado de la estufa. Corte los tubos de calamar en rodajas de 1/4 pulgadas de grosor y deje los tentáculos enteros. Agregue los tubos y tentáculos de calamar en rodajas al agua hirviendo; Cocine, sin molestias, hasta que estén tiernos, aproximadamente 1 minuto. Usando una cuchara grande ranurada, transfiera al baño de hielo. Dejar enfriar hasta que estén opacos, aproximadamente 5 minutos; escurrir bien.

  2. Batir aceite, jugo de limón, vinagre, perejil, eneldo, aceitunas, sal y pimienta en un tazón grande. Agregue los calamares enfriados, la cebolla, los pimientos rojos asados, los tomates y el apio; Mezcle bien para combinar.

para hacer adelante

Cubra y refrigere la ensalada por hasta 2 días.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro