Ensalada De Manzana Y Espinacas Con Vinagreta De Tomillo Y Dijon

Recetas Saludables

Ensalada De Manzana Y Espinacas Con Vinagreta De Tomillo Y Dijon
Disfruta de una deliciosa Ensalada de Manzana y Espinacas con Vinagreta de Tomillo y Dijon, una opción saludable y llena de sabor que te ofrece Sanarlab. ¡Descubre el equilibrio perfecto entre frescura y sofisticación en cada bocado! Prueba esta receta hoy mismo.

Tiempo de Prep

Calorías

97 kcl

Grasa

5.6 gr

Porciones

4

Disfruta de una deliciosa Ensalada de Manzana y Espinacas con Vinagreta de Tomillo y Dijon, una opción saludable y llena de sabor que te ofrece Sanarlab. ¡Descubre el equilibrio perfecto entre frescura y sofisticación en cada bocado! Prueba esta receta hoy mismo.

Beneficios de la receta Ensalada De Manzana Y Espinacas Con Vinagreta De Tomillo Y Dijon

La receta de Ensalada de Manzana y Espinacas con Vinagreta de Tomillo y Dijon, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Estos incluyen:

  1. Alto contenido de vitaminas y minerales: Las espinacas son una excelente fuente de vitaminas A, C, K, ácido fólico y hierro. La manzana también aporta vitaminas y minerales, como vitamina C y fibra.
  2. Antioxidantes: Tanto las espinacas como las manzanas son ricas en antioxidantes, que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño causado por los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
  3. Promueve la salud del corazón: La vinagreta de tomillo y Dijon puede contener aceite de oliva, que es una grasa saludable para el corazón. Además, las espinacas son ricas en nitratos, que pueden ayudar a reducir la presión arterial y mejorar la salud cardiovascular.
  4. Ayuda a la digestión: La fibra presente en las espinacas y la manzana ayuda a promover una digestión saludable y prevenir problemas como el estreñimiento.
  5. Baja en calorías: Esta ensalada es baja en calorías pero rica en nutrientes, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan perder peso o mantener un peso saludable.
  6. Promueve la salud ósea: Las espinacas son una buena fuente de vitamina K, que es esencial para la salud ósea y puede ayudar a prevenir la osteoporosis.

En resumen, la receta de Ensalada de Manzana y Espinacas con Vinagreta de Tomillo y Dijon proporciona una variedad de beneficios para la salud, como vitaminas y minerales, antioxidantes, promoción de la salud del corazón, digestión saludable, bajo contenido calórico y promoción de la salud ósea.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ¼ taza de aceite de oliva
  • ¼ taza de vinagre balsámico blanco o regular
  • 2 cucharaditas recortadas el tomillo fresco
  • 1 cucharadita de mostaza al estilo Dijon
  • ¼ cucharadita de sal
  • 4 tazas de espinacas de bebé fresco
  • 1 manzana mediana de piel verde (como Granny Smith), con núcleo y cortado
  • ¼ taza de cuñas delgadas cebolla roja
  • 2 cucharadas de cerezas rojas de tarta seca y cortada
  • ½ taza de queso feta derribado o queso azul (opcional)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Para preparar vinagreta: en un frasco de tornillo, combine el aceite, el vinagre, el tomillo, la mostaza y la sal. Cubrir; Agite bien para mezclar.

  2. Para preparar la ensalada: en un tazón grande, mezcle espinacas, manzana, cebolla y cerezas secas. Rocíe con 1/4 taza de la vinagreta (reserva el resto para otro uso). Mezcle suavemente para cubrir. Si lo desea, supere las porciones individuales con queso.

consejos

Consejos: Para hacer con anticipación, prepare la vinagreta según lo indicado. Cubra y enfríe por hasta 1 semana.

Puede sustituir 1/2 cucharadita de tomillo secado (triturado) por 2 cucharaditas frescas.

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