Ensalada De Papa Morada Al Estilo Alemán

Recetas Saludables

Ensalada De Papa Morada Al Estilo Alemán
Disfruta de una deliciosa Ensalada de Papa Morada al estilo alemán, una receta tradicional de nuestro negocio "Sanarlab". Con ingredientes frescos y un toque de sazón, esta ensalada te transportará a la auténtica cocina alemana. ¡Sorprende a tus invitados con esta opción saludable y llena de sabor!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

129 kcl

Grasa

4.5 gr

Porciones

10

Disfruta de una deliciosa Ensalada de Papa Morada al estilo alemán, una receta tradicional de nuestro negocio “Sanarlab”. Con ingredientes frescos y un toque de sazón, esta ensalada te transportará a la auténtica cocina alemana. ¡Sorprende a tus invitados con esta opción saludable y llena de sabor!

Beneficios de la receta Ensalada De Papa Morada Al Estilo Alemán

La receta de Ensalada de Papa Morada al Estilo Alemán tiene varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes saludables y nutritivos. Algunos de los beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de antioxidantes: La papa morada es rica en antioxidantes, como los antocianinas, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres y reducen el riesgo de enfermedades crónicas.
  2. Mejora la digestión: Las papas contienen fibra dietética, que ayuda a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento. Además, la fibra también ayuda a mantener un peso saludable y controlar los niveles de azúcar en la sangre.
  3. Fuente de vitaminas y minerales: La ensalada de papa morada al estilo alemán contiene ingredientes como la cebolla, el pepinillo y el perejil, que son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo. Estos nutrientes incluyen vitamina C, vitamina K, potasio y hierro.
  4. Baja en calorías: Esta receta de ensalada es baja en calorías, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que desean mantener o perder peso. Al utilizar ingredientes frescos y naturales, evitando aderezos ricos en grasas y calorías, se puede disfrutar de una comida sabrosa y satisfactoria sin preocuparse por el exceso de calorías.
  5. Promueve la saciedad: La ensalada de papa morada al estilo alemán contiene una buena cantidad de fibra y proteínas vegetales, lo que ayuda a promover la saciedad y evitar los antojos entre comidas. Esto puede ser beneficioso para aquellos que buscan controlar su ingesta de alimentos y mantener una alimentación equilibrada.

    En general, la ensalada de papa morada al estilo alemán es una opción saludable y deliciosa que proporciona varios beneficios para la salud, incluyendo antioxidantes, mejora de la digestión, vitaminas y minerales, bajo contenido calórico y promoción de la saciedad.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 libras de papas moradas, cortado en piezas de 1 pulgada
  • 2 cucharadas de aceite de canola o aceite de aguacate
  • ½ cucharadita de sal, dividida
  • ¼ cucharadita de pimienta molida, más más para probar
  • 4 rodajas tocino, picado
  • ½ taza de cebolla roja finamente picada
  • ¼ taza de vinagre de sidra
  • 2 cucharadas de mostaza integral
  • 1 taza de apio en rodajas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados F.

  2. Mezcle las papas en un tazón grande con aceite, 1/4 cucharadita de sal y pimienta. Transfiera a una gran bandeja para hornear con borde. Ase, revolviendo una vez, hasta que estén tiernos y dorados, de 20 a 25 minutos.

  3. Mientras tanto, cocine tocino en una sartén mediana a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén crujientes, de 5 a 7 minutos. Transfiera con una cuchara ranurada a una placa revestida de towel de papel. Agregue cebolla, vinagre y mostaza a la sartén. Cocine, revolviendo constantemente y raspando los trozos dorados, durante 1 minuto. Alejar del calor.

  4. Transfiera las papas a un tazón grande y rocíe con el aderezo; revuelve para combinar. Agregue el apio y el tocino y mezcle para cubrir. Sazone con la 1/4 cucharadita restante de sal y más pimienta al gusto.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro