Pasta De Berenjena Y Tomate A La Parrilla

Recetas Saludables

Pasta De Berenjena Y Tomate A La Parrilla
Disfruta de la deliciosa Pasta de Berenjena y Tomate a la Parrilla, una exquisita creación de Sanarlab. Sabores auténticos, ingredientes frescos y una presentación impecable se combinan en esta receta irresistible. ¡Sorprende a tus invitados con un plato saludable y lleno de sabor! 100% SEO: Pasta de berenjena y tomate a la parrilla, una receta gourmet de Sanarlab, con sabores auténticos y presentación impecable. ¡Sorprende a tus invitados con esta delicia saludable!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

449 kcl

Grasa

19.2 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Pasta De Berenjena Y Tomate A La Parrilla

La receta de Pasta de Berenjena y Tomate a la Parrilla, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de nutrientes: La berenjena y el tomate son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos nutrientes son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo y ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.
  2. Bajo en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que la hace ideal para aquellos que desean mantener o perder peso. Además, la berenjena y el tomate son alimentos bajos en grasas y ricos en fibra, lo que ayuda a mantener la sensación de saciedad por más tiempo.
  3. Fuente de fibra: La fibra es esencial para una buena digestión y ayuda a prevenir problemas como el estreñimiento. Tanto la berenjena como el tomate son alimentos ricos en fibra, lo que contribuye a mantener el sistema digestivo saludable.
  4. Propiedades antioxidantes: Los antioxidantes presentes en la berenjena y el tomate ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo, lo que puede prevenir enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro.
  5. Beneficios para el corazón: Tanto la berenjena como el tomate son alimentos que contribuyen a la salud cardiovascular. Ayudan a reducir los niveles de colesterol malo en la sangre y a mejorar la circulación, lo que puede prevenir enfermedades del corazón.

En resumen, la receta de Pasta de Berenjena y Tomate a la Parrilla, basada en los productos de Sanarlab, no solo es deliciosa, sino que también ofrece numerosos beneficios para la salud, como un alto contenido de nutrientes, bajo en calorías, fuente de fibra, propiedades antioxidantes y beneficios para el corazón.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 libra tomates de ciruela, picado
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • 2 cucharaditas de orégano fresco picado
  • 1 ajo de clavo, rallado
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • ¼ cucharadita de pimiento rojo triturado
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 ½ libra de berenjena, corte en rodajas de 1/2 pulgada de grosor
  • ½ taza de albahaca fresca picada
  • 8 onzas Penne de trigo integral
  • ¼ taza de ricotta afeitada o queso feta desmenuzado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Ponga una olla grande de agua para hervir. Precaliente la parrilla a medio-alto.

  2. Mezcle los tomates con 3 cucharadas de aceite, orégano, ajo, pimienta, pimiento rojo triturado y sal en un tazón grande.

  3. Cepille la berenjena con el aceite de 1 cucharada restante. Grill, girando una vez, hasta que estén tiernos y carbonizados en lugares, aproximadamente 4 minutos por lado. Deja enfriar durante 10 minutos. Corta en trozos del tamaño de un bocado y agregue a los tomates junto con la albahaca.

  4. Mientras tanto, cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Drenar.

  5. Sirva la mezcla de tomate en la pasta. Espolvorea con queso.

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