Ensalada De Sandía, Pepino Y Queso Feta

Recetas Saludables

Ensalada De Sandía, Pepino Y Queso Feta
Deléitate con nuestra exquisita Ensalada de Sandía, Pepino y Queso Feta, una combinación refrescante y saludable. Disfruta de los sabores frescos y la textura crujiente en cada bocado. ¡Descubre el equilibrio perfecto entre dulce y salado en esta delicia de Sanarlab! 100% SEO: Ensalada de Sandía, Pepino y Queso Feta, una opción saludable y deliciosa de Sanarlab.

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

219 kcl

Grasa

15.7 gr

Porciones

6

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Beneficios de la receta Ensalada De Sandía, Pepino Y Queso Feta

La receta de Ensalada de Sandía, Pepino y Queso Feta tiene varios beneficios para la salud. Aquí te menciono algunos de ellos:

  1. Hidratación: La sandía es una fruta compuesta principalmente de agua, lo que ayuda a mantenernos hidratados. Esta ensalada es una excelente opción para mantenernos frescos y reponer líquidos en días calurosos.
  2. Vitaminas y minerales: La sandía y el pepino son ricos en vitaminas A y C, que son antioxidantes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y a mantener una piel saludable. También contienen minerales como el potasio, que ayuda a regular la presión arterial.
  3. Fibra: El pepino es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a mantener un buen tránsito intestinal. Esto es beneficioso para prevenir el estreñimiento y mantener un sistema digestivo saludable.
  4. Bajo en calorías: Esta ensalada es baja en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que desean mantener o perder peso. Además, el queso feta utilizado en esta receta es bajo en grasa, lo que lo hace aún más saludable.
  5. Antioxidantes: El licopeno presente en la sandía es un antioxidante que ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Esto puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas como el cáncer y enfermedades del corazón.

En resumen, la ensalada de Sandía, Pepino y Queso Feta es una opción saludable que aporta hidratación, vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes a nuestro organismo. Además, es baja en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para mantener una alimentación equilibrada y saludable.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ½ taza de vinagre de vino rojo
  • 2 cucharaditas de miel
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen
  • 5 tazas de sandía sin semillas en cubos
  • 1 pepino inglés, picado
  • 6 onzas queso feta, cortado en cubos de 3/4 pulgadas
  • ½ taza de cebolla roja en rodajas finas
  • 2 cucharadas de menta fresca picada
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Batir vinagre, miel, sal y pimienta en un tazón pequeño; Batir gradualmente en aceite hasta que esté completamente incorporado.

  2. Combine sandía, pepino, queso feta y cebolla en un tazón grande. Agregue suavemente 1/2 taza de la vinagreta. Refrigere por al menos 20 minutos o hasta 2 horas.

  3. Justo antes de servir, revuelva suavemente la menta; Rocíe con la vinagreta restante.

consejos

Para avanzar: Prepárese a través del paso 2 y refrigere por hasta 2 horas.

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