Sopa De Letras

Recetas Saludables

Sopa De Letras
Deléitate con nuestra exquisita Sopa de Letras, una receta única de Sanarlab que combina sabores auténticos y nutritivos. Descubre el placer de comer saludablemente con esta opción deliciosa y reconfortante. ¡Sanarlab, tu aliado para una vida balanceada!

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

277 kcl

Grasa

10.2 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestra exquisita Sopa de Letras, una receta única de Sanarlab que combina sabores auténticos y nutritivos. Descubre el placer de comer saludablemente con esta opción deliciosa y reconfortante. ¡Sanarlab, tu aliado para una vida balanceada!

Beneficios de la receta Sopa De Letras

La sopa de letras es una receta saludable y divertida que puede ser beneficiosa para la salud de varias maneras. Aquí hay algunos beneficios de esta receta en particular:

  1. Alto contenido de fibra: La sopa de letras generalmente contiene una variedad de verduras, como zanahorias, apio, cebolla y espinacas, que son ricas en fibra. La fibra ayuda a promover la salud digestiva, previene el estreñimiento y mantiene los niveles de azúcar en la sangre estables.
  2. Nutrientes esenciales: Las verduras utilizadas en la sopa de letras son una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo. Estos nutrientes incluyen vitamina C, vitamina A, vitamina K, potasio y hierro, entre otros.
  3. Baja en calorías: La sopa de letras es una opción de comida baja en calorías, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan perder peso o mantenerse en forma. Al estar compuesta principalmente de verduras y caldo, es una opción satisfactoria y nutritiva sin agregar una gran cantidad de calorías.
  4. Hidratación: La sopa de letras generalmente se hace con caldo, lo que contribuye a mantener el cuerpo hidratado. El consumo adecuado de líquidos es esencial para el funcionamiento adecuado del cuerpo y ayuda a mantener la piel saludable, el sistema digestivo en buen estado y los órganos funcionando correctamente.
  5. Variedad de sabores: La sopa de letras puede ser una forma divertida de incorporar una variedad de sabores en una sola comida. Puedes agregar diferentes especias, hierbas y condimentos para mejorar el sabor y hacerla aún más deliciosa. Esto puede ayudar a satisfacer tus papilas gustativas y evitar el aburrimiento alimentario.

    En general, la sopa de letras es una receta saludable que ofrece una variedad de beneficios para la salud. Es una opción nutritiva, baja en calorías, rica en fibra y llena de vitaminas y minerales esenciales. Además, puede ser una opción divertida y versátil para agregar variedad a tu dieta.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 taza de zanahoria picada
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 taza de judías verdes picadas (piezas de 1/2 pulgada)
  • 2 dientes de ajo, picado
  • 4 tazas caldo de pollo bajo en sodio o caldo "sin pollo"
  • 1 (15 onzas) puede tomar tomates en cubitos en cubitos
  • 4 onzas de pasta en forma de alfabeto u otra forma divertida
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Agregue zanahoria, cebolla, judías verdes y ajo. Cocine, revolviendo, hasta que esté fragante y comience a ablandar, de 2 a 4 minutos. Agregue caldo y tomates. Llevar a ebullición. Agregue la pasta. Reduce el fuego a fuego lento. Cubra y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta y las verduras estén tiernas; 8 a 10 minutos. Condimentar con sal y pimienta. Adorne cada porción con 1 1/2 cucharaditas de parmesano.

consejos

Para avanzar: refrigere la sopa por hasta 3 días.

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