Deléitate con nuestras irresistibles galettes de jamón, gruyere y manzana, una combinación perfecta de sabores en cada bocado. Descubre esta deliciosa receta de nuestro negocio “Sanarlab” y disfruta de una experiencia culinaria única. ¡Satisface tus antojos con estilo! SEO: Galettes de jamón, gruyere y manzana de Sanarlab: una explosión de sabores en cada bocado.

Tiempo de preparación: 50 minutos

Tiempo de cocción:

Porciones: 6

Total de porciones: 6 galetas

Beneficios de la Galettes De Jamón, Gruyere Y Manzana

La receta de Galettes de Jamón, Gruyere y Manzana de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

1. Bajo contenido de grasa: Esta receta utiliza jamón magro y queso gruyere, que son opciones bajas en grasa en comparación con otros tipos de carnes y quesos. Esto ayuda a reducir la ingesta de grasas saturadas, que pueden ser perjudiciales para la salud cardiovascular.

2. Fuente de proteínas: El jamón es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para la reparación y construcción de tejidos en el cuerpo. Las proteínas también ayudan a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, lo que puede ser beneficioso para controlar el peso.

3. Alto contenido de fibra: Esta receta incluye manzanas, que son una excelente fuente de fibra. La fibra es importante para mantener un sistema digestivo saludable y puede ayudar a prevenir problemas como el estreñimiento y la diverticulosis.

4. Vitaminas y minerales: Las manzanas también son una buena fuente de vitaminas y minerales, como la vitamina C y el potasio. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico y la regulación de la presión arterial.

5. Bajo contenido de sodio: Esta receta no requiere sal adicional, ya que el jamón y el queso gruyere ya aportan suficiente sabor. Esto es beneficioso para las personas que necesitan reducir su ingesta de sodio, ya que un consumo excesivo de sal puede aumentar el riesgo de hipertensión y enfermedades cardiovasculares.

En resumen, la receta de Galettes de Jamón, Gruyere y Manzana de Sanarlab es una opción saludable debido a su bajo contenido de grasa, su aporte de proteínas, fibra, vitaminas y minerales, y su bajo contenido de sodio.

Ingredientes de la Galettes De Jamón, Gruyere Y Manzana

Pasos de la Galettes De Jamón, Gruyere Y Manzana

1. Precaliente el horno a 400 grados F. Cubra una gran bandeja para hornear con spray de cocción.
2. Coloque una corteza de pastel en una superficie ligeramente enharinada. Espolvorea con harina y enrolle en un círculo de 12 pulgadas. Corte dos rondas de 6 pulgadas de la corteza. Reúna los restos de masa en una pelota y sale en una ronda de 6 pulgadas. Repita con la corteza restante, para un total de 6 rondas.
3. Combine la mantequilla de manzana y la mostaza en un tazón pequeño. Extienda 1 cucharada en cada corteza, dejando un borde de 1 pulgada. Organice las rebanadas de manzana y jamón decorativamente en la parte superior. Espolvorea cada uno con un poco de gruyère, tomillo y pimienta. Dobla los lados de la masa hacia arriba sobre el borde del relleno. Transferir a la sartén preparada. Batir el huevo y el agua en un tazón pequeño y cepille los bordes de las galettes con él.
4. Hornee las galettes hasta que las manzanas estén tiernas y las costras sean un color marrón dorado profundo, aproximadamente 30 minutos. Adorne con más tomillo, si lo desea.

Información Nutricional de la Galettes De Jamón, Gruyere Y Manzana

Tamaño de la porción:- 1 galette

Por porción:- 441 calorías; proteína 8,8 g; carbohidratos 50,5 g; fibra dietética 1,8 g; azúcares 11,9 g; grasa 22,7 g; grasa saturada 9,8 g; colesterol 31 mg; vitamina a ui 135,5 UI; vitamina c 3,4 mg; folato 5,1 mcg; calcio 81,4 mg; hierro 0,6 mg; magnesio 9,7 mg; potasio 147,6 mg; sodio 486,6 mg; azúcar añadido 1g.

Intercambios:- 2 1/2 almidón, 1 fruta, 1/2 proteína magra, 1/2 proteína rica en grasas, 2 grasas