Kebabs De Camarones Y Espárragos Al Ajillo

Recetas Saludables

Kebabs De Camarones Y Espárragos Al Ajillo
Descubre la exquisita fusión de sabores en nuestros Kebabs de Camarones y Espárragos al Ajillo, una delicia gourmet que proviene de Sanarlab. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única y saludable! 100% SEO.

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

65 kcl

Grasa

3.9 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Kebabs De Camarones Y Espárragos Al Ajillo

La receta de Kebabs de Camarones y Espárragos al Ajillo, basada en los productos de Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de proteínas: Los camarones son una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda en la construcción y reparación de tejidos musculares. Esto es beneficioso para el crecimiento y desarrollo del cuerpo, así como para mantener la masa muscular en buen estado.
  2. Bajo en grasas saturadas: Los camarones y los espárragos son bajos en grasas saturadas, lo que los convierte en una opción saludable para aquellos que desean mantener una dieta baja en grasas. Esto es beneficioso para la salud cardiovascular, ya que las grasas saturadas pueden aumentar el colesterol malo en la sangre y aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas.
  3. Fuente de fibra: Los espárragos son ricos en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento. La fibra también ayuda a mantener los niveles de azúcar en la sangre estables y promueve la sensación de saciedad, lo que puede ser beneficioso para aquellos que están tratando de perder peso o controlar su apetito.
  4. Alto contenido de vitaminas y minerales: Tanto los camarones como los espárragos son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo. Los camarones son una buena fuente de vitamina B12, que es importante para la salud del sistema nervioso y la producción de glóbulos rojos. Los espárragos son una excelente fuente de vitamina K, que es esencial para la coagulación de la sangre y la salud ósea.
  5. Propiedades antioxidantes: El ajo utilizado en la receta de ajillo tiene propiedades antioxidantes, lo que significa que ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Esto puede tener beneficios para la salud general y ayudar a prevenir enfermedades crónicas como el cáncer y enfermedades cardíacas.

En resumen, la receta de Kebabs de Camarones y Espárragos al Ajillo basada en los productos de Sanarlab ofrece beneficios para la salud debido a su alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasas saturadas, fuente de fibra, contenido de vitaminas y minerales, y propiedades antioxidantes del ajo.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 gran ajo de clavo, rallado
  • 1 cucharada de vinagre de vino rojo
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • ½ cucharadita de pimienta de limón
  • ½ cucharadita de eneldo secado
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 16 grandes camarones, conchas y colas retirados, devorados
  • 1 libra de espárragos de grasa, los extremos amaderados se rompieron, se cortan en longitudes de 1 1/2 pulgada
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Batir ajo, vinagre, aceite, pimienta de limón, eneldo y sal en un tazón pequeño. Divida la marinada entre dos grandes bolsas de plástico sellables. Agregue camarones a uno y espárragos al otro. Agitar para combinar, sellar y refrigerar durante 30 minutos.

  2. Precaliente la parrilla a medio.

  3. Enhebra los camarones y los espárragos alternativamente en 8 brochetas, dividiendo uniformemente entre las brochetas.

  4. Agrupar la rejilla de la parrilla (ver consejo) e inmediatamente agregue los kebabs. Cocine, girando cada 2 a 3 minutos, hasta que los camarones estén de color rosa brillante y se cocinen y el espárrago esté tierno, de 5 a 6 minutos en total.

consejos

Consejo: engrasar una rejilla de la parrilla antes de que la parrilla los alimentos ayuda a asegurarse de que la comida no se pegue. Agrupe una toalla de papel doblada, sosténgala con pinzas y frote sobre la rejilla. (No use el spray de cocción en una parrilla caliente). Cuando la asar alimentos delicados como tofu y pescado, es útil cubrir los alimentos con spray de cocina.

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