Panqueque Al Horno Inflado Con Manzana

Recetas Saludables

Panqueque Al Horno Inflado Con Manzana
Descubre la deliciosa fusión de sabores en nuestro Panqueque Al Horno Inflado con Manzana, una creación única de Sanarlab. Disfruta de este irresistible manjar, perfecto para consentir tu paladar y cuidar tu salud. ¡Déjate seducir por nuestra propuesta gastronómica saludable!

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

145 kcl

Grasa

2.8 gr

Porciones

6

Descubre la deliciosa fusión de sabores en nuestro Panqueque Al Horno Inflado con Manzana, una creación única de Sanarlab. Disfruta de este irresistible manjar, perfecto para consentir tu paladar y cuidar tu salud. ¡Déjate seducir por nuestra propuesta gastronómica saludable!

Beneficios de la receta Panqueque Al Horno Inflado Con Manzana

La receta de Panqueque Al Horno Inflado Con Manzana de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes saludables. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de fibra: La receta utiliza harina integral en lugar de harina blanca, lo que aumenta el contenido de fibra. La fibra es importante para la salud digestiva y puede ayudar a prevenir el estreñimiento.
  2. Bajo contenido de grasa: La receta utiliza aceite de coco en lugar de mantequilla o aceites vegetales menos saludables. El aceite de coco contiene grasas saludables que pueden ayudar a mejorar los niveles de colesterol y promover la salud del corazón.
  3. Rica en antioxidantes: La receta incluye manzanas, que son una excelente fuente de antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a proteger el cuerpo contra el daño causado por los radicales libres y pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardíacas.
  4. Bajo contenido de azúcar: La receta utiliza azúcar de coco en lugar de azúcar refinada, lo que reduce el contenido total de azúcar. El azúcar de coco tiene un índice glucémico más bajo que el azúcar refinada, lo que significa que no causa picos rápidos en los niveles de azúcar en la sangre.
  5. Fuente de vitaminas y minerales: La receta contiene manzanas, que son una excelente fuente de vitamina C y fibra. También proporciona minerales como potasio y magnesio, que son importantes para la salud del corazón y la función muscular.

En resumen, la receta de Panqueque Al Horno Inflado Con Manzana de Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud debido a sus ingredientes saludables y nutritivos.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla
  • ¾ taza de producto de huevo refrigerado o congelado, descongelado (ver consejos)
  • ½ taza de harina para todo uso
  • ½ taza de leche sin grasa
  • ¼ cucharadita de especias de pastel de manzana
  • ⅛ cucharadita de sal
  • Spray de cocina antiadherente
  • 2 manzanas medianas, con córbidos y en rodajas finas
  • 2 cucharadas de azúcar morena llena (ver consejos)
  • 2 cucharaditas de agua
  • 2 cucharadas de azúcar morena llena
  • 1 ½ cucharaditas de maicena
  • ½ taza de agua
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • ½ cucharadita de vainilla
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400 grados F. Coloque la mantequilla en una sartén a prueba de horno de 10 pulgadas con lados acampanados. Coloque la sartén en el horno durante 3 a 5 minutos o hasta que la mantequilla se derrita. Mientras tanto, para la masa: en un tazón mediano, mezcle los huevos, la harina, la leche, la especia de pastel de manzana y la sal hasta que la mezcla esté suave. Vierta inmediatamente la masa en la sartén caliente. Hornee durante 20 a 25 minutos o hasta que estén hinchadas y bien doradas.

  2. Mientras tanto, cubra ligeramente una cacerola mediana sin calefacción con spray de cocción antiadherente. Precaliente a fuego medio. Agregue rodajas de manzana, azúcar morena y el agua. Cocine durante 4 a 6 minutos o hasta que las manzanas estén doradas y tiernas, revolviendo ocasionalmente.

  3. Poco antes de que termine el panqueque, prepare la salsa de caramelo: en una cacerola pequeña, revuelva el azúcar morena (ver consejos) y maicena. Agregue el agua. Lleva a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. Hervir suavemente, descubierto, durante 3 minutos; Retírelo del calor. Agregue la mantequilla y la vainilla.

  4. Coloque la mezcla de manzana en panqueque; Rocíe con salsa. Cortar en cuñas.

consejos

Consejos: puede sustituir 3 huevos por el producto de huevo de 3/4 taza.

Sustitutos de azúcar: elija entre azúcar gemela (R) marrón o dulce 'n bajo (R) marrón para sustituir el azúcar morena en panqueques. Siga las instrucciones del paquete para usar la cantidad del producto equivalente a 2 cucharadas de azúcar morena.
Por porción con sustituto: igual que a continuación, excepto 128 cal., 21 g de carbo., 136 mg de sodio.

No recomendamos usar un sustituto de azúcar morena en la salsa de caramelo. Use 1/2 taza de salsa de caramelo sin azúcar comprada en lugar de hacer la salsa, si lo desea.

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