Pastel De Calabaza Ligero Y Delicioso

Recetas Saludables

Pastel De Calabaza Ligero Y Delicioso
Descubre el irresistible sabor de nuestro Pastel de Calabaza Ligero y Delicioso, una delicia creada con amor en Sanarlab. Disfruta de una receta profesional, saludable y completamente tentadora. ¡Satisface tus antojos sin remordimientos! #Sanarlab #PastelCalabaza

Tiempo de Prep

35 minutos

Calorías

187 kcl

Grasa

5.9 gr

Porciones

10

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Beneficios de la receta Pastel De Calabaza Ligero Y Delicioso

El pastel de calabaza ligero y delicioso tiene varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes saludables. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de fibra: La calabaza es rica en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento. La fibra también ayuda a mantener un peso saludable y controlar los niveles de azúcar en la sangre.
  2. Bajo en calorías: Esta receta utiliza ingredientes bajos en calorías, lo que lo convierte en una opción saludable para aquellos que desean cuidar su peso. Al ser ligero, se puede disfrutar sin preocuparse por exceder la ingesta calórica diaria.
  3. Fuente de antioxidantes: La calabaza es rica en antioxidantes, como la vitamina A y C, que ayudan a combatir los radicales libres y proteger el cuerpo contra enfermedades crónicas, como el cáncer y las enfermedades del corazón.
  4. Alto contenido de nutrientes: Además de ser baja en calorías, la calabaza también es una excelente fuente de nutrientes esenciales como el potasio, el magnesio y las vitaminas del complejo B. Estos nutrientes son importantes para mantener la salud del corazón, el sistema nervioso y los huesos.
  5. Sin grasas saturadas: Esta receta utiliza ingredientes saludables y evita el uso de grasas saturadas, que están asociadas con un mayor riesgo de enfermedades del corazón. En su lugar, se utilizan ingredientes como el aceite de coco o el aceite de oliva, que son grasas saludables y beneficiosas para el organismo.

En resumen, el pastel de calabaza ligero y delicioso es una opción saludable que proporciona beneficios para la salud debido a su contenido de fibra, antioxidantes y nutrientes esenciales. Es una alternativa baja en calorías y grasas saturadas, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos que desean mantener una alimentación equilibrada y cuidar su salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 ⅓ Tazas de harina para todo uso
  • ¼ cucharadita de sal
  • ⅓ Copa de aceite de cocina
  • 3 cucharadas de leche sin grasa
  • 1 (15 onzas) puede calabaza
  • ⅓ Copa de azúcar o sustituto de azúcar equivalente a 1/3 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharadita de canela de tierra
  • ¼ cucharadita de jengibre molido
  • ¼ cucharadita de nuez moscada de tierra
  • ½ taza de producto de huevo refrigerado o congelado, descongelado, o 2 huevos, ligeramente batidos
  • 1 cucharadita de vainilla
  • ¾ taza de leche evaporada sin grasa
  • 10 cucharadas de luz congelada de luz batida, descongelado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Para preparar la masa: revuelva la harina y la sal en un tazón mediano. Agregue aceite y leche de una vez a la mezcla de harina. Revuelva ligeramente con un tenedor. Formar en una pelota.

  2. Precaliente el horno a 450 grados F. En una superficie bien flota, use sus manos para aplanar ligeramente la masa; Enrolle del centro al borde en un círculo de aproximadamente 12 pulgadas de diámetro. Para transferir la masa, envuélvalo alrededor del rodillo. Desenrolle la masa en un plato de pastel de 9 pulgadas. Alivie la masa en el plato de pastel, teniendo cuidado de no estirarse. Recorte la masa a 1/2 pulgada más allá del borde de la placa del pastel. Doblar debajo de la masa adicional; flauta o borde de engarzado según lo desee. No pinches. Alinee la masa con un doble grosor de lámina pesada. Hornee por 8 minutos. Retire la lámina. Hornee por 5 minutos más. Enfríe en una rejilla de alambre mientras prepara el relleno. Reduzca la temperatura del horno a 375 grados F.

  3. Para preparar el relleno: combine la calabaza, el azúcar, la miel, la canela, el jengibre y la nuez moscada en un tazón mediano. Agregue huevo y vainilla. Batir ligeramente con un tenedor justo hasta que se combine. Poco a poco agregue la leche evaporada.

  4. Vierta el relleno en la carcasa de pastelería horneada. Para evitar la exceso de caza, cubra el borde del pastel con papel de aluminio. Hornee hasta que el relleno aparezca establecido, de 40 a 45 minutos (los bordes del relleno pueden agrietarse ligeramente).

  5. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla. Cubra y refrigere en 2 horas. Si lo desea, sirva con cobertura de postre.

consejos

Consejos: si usa un sustituto de azúcar, recomendamos SPLENDA (R) granular o dulce 'n bajo (r) a granel o paquetes. Asegúrese de usar las instrucciones del paquete para determinar la cantidad de producto equivalente a 1/3 de taza de azúcar. Datos nutricionales por porción con sustituto de azúcar: 171 Cal., 8 g de grasa total (1 g sat. Grasa), 1 mg de chol., 108 mg de sodio, 22 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 5 g de Pro.

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