Filete De Flan Relleno De Sésamo Y Espinacas

Recetas Saludables

Filete De Flan Relleno De Sésamo Y Espinacas
Descubre la deliciosa fusión de sabores en nuestro Filete de Flan Relleno de Sésamo y Espinacas. Una receta única proveniente de Sanarlab, donde la salud y el sabor se unen en cada bocado. ¡Sorprende a tu paladar con esta opción nutritiva! #Sanarlab #RecetasSaludables

Tiempo de Prep

35 minutos

Calorías

264 kcl

Grasa

15.1 gr

Porciones

4

Descubre la deliciosa fusión de sabores en nuestro Filete de Flan Relleno de Sésamo y Espinacas. Una receta única proveniente de Sanarlab, donde la salud y el sabor se unen en cada bocado. ¡Sorprende a tu paladar con esta opción nutritiva! #Sanarlab #RecetasSaludables

Beneficios de la receta Filete De Flan Relleno De Sésamo Y Espinacas

La receta de Filete de Flan Relleno de Sésamo y Espinacas de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud debido a los ingredientes que utiliza. Algunos de estos beneficios son:

  1. Alto contenido de proteínas: El filete de flan es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a construir y reparar tejidos musculares, fortalecer el sistema inmunológico y mantener una sensación de saciedad por más tiempo.
  2. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza ingredientes saludables y evita el uso de grasas saturadas, lo que ayuda a mantener niveles saludables de colesterol y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  3. Fuente de ácidos grasos omega-3: El sésamo utilizado en esta receta es rico en ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón, reducen la inflamación y promueven la salud cerebral.
  4. Alto contenido de fibra: Las espinacas son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, controlar los niveles de azúcar en la sangre y prevenir el estreñimiento.
  5. Rico en vitaminas y minerales: Esta receta proporciona una variedad de vitaminas y minerales esenciales, como vitamina A, vitamina C, vitamina K, hierro y calcio, que son importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo y el mantenimiento de huesos y dientes fuertes.

En resumen, la receta de Filete de Flan Relleno de Sésamo y Espinacas de Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud debido a su contenido de proteínas, bajo contenido de grasas saturadas, ácidos grasos omega-3, fibra y vitaminas y minerales esenciales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 (10 onzas) paquete congelado espinacas picadas, descongelado y apretado seco
  • 2 cebolletas, en rodajas
  • 1 cucharada de tamari de sodio reducido
  • 3 cucharaditas de semillas de sésamo, divididas
  • 2 cucharaditas picados de jengibre fresco
  • 2 cucharaditas tostadas (oscuras) aceite de sésamo
  • 2 dientes de ajo, picado
  • 1 libra de filete de flanco, recortado
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharada de aceite de semilla de uva
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados F.

  2. Mezcle espinacas, cebolletas, tamari, 2 cucharaditas de semillas de sésamo, jengibre, aceite de sésamo y ajo en un tazón mediano.

  3. Coloque el bistec en una tabla de cortar y cubra con una lámina de envoltura de plástico; Libra con un mazo de carne o una sartén pesada para un espesor incluso de 1/4 de pulgada. Extienda la mezcla de espinacas sobre el filete, dejando un borde de 1 pulgada. Comenzando en un borde de un lado largo, enrolle el filete con fuerza, metiéndose en el relleno a medida que avanza. Ate el filete con una cuerda de cocina a intervalos de 2 pulgadas. Condimentar con sal y pimienta.

  4. Caliente el aceite de uva en una gran sartén de hierro fundido a fuego medio-alto. Agregue el bistec y cocine, girando a menudo, hasta que se dore por todos los lados, aproximadamente 3 minutos en total. Transfiera la sartén al horno y asa hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro del filete lea 120 grados F a 125 grados F para mediano recto, 12 a 15 minutos.

  5. Transfiera el filete a una tabla de corte limpia, carpa con papel de aluminio y deje reposar durante 5 minutos. Corte en 8 rodajas y sirva rociado con las 1 cucharaditas restantes de semillas de sésamo.

consejos

Equipo: cuerda de cocina

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