Salmón Asado A La Plancha Y Verduras

Recetas Saludables

Salmón Asado A La Plancha Y Verduras
Deléitate con nuestro exquisito salmón asado a la plancha y verduras, una deliciosa opción saludable y nutritiva. Disfruta de una experiencia culinaria única en Sanarlab, donde cuidamos de tu bienestar. ¡Saborea la frescura y calidad de nuestros productos!

Tiempo de Prep

35 minutos

Calorías

422 kcl

Grasa

18.6 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestro exquisito salmón asado a la plancha y verduras, una deliciosa opción saludable y nutritiva. Disfruta de una experiencia culinaria única en Sanarlab, donde cuidamos de tu bienestar. ¡Saborea la frescura y calidad de nuestros productos!

Beneficios de la receta Salmón Asado A La Plancha Y Verduras

La receta de Salmón Asado a la Plancha y Verduras, basada en ingredientes de calidad de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Estos incluyen:

  1. Alto contenido de ácidos grasos omega-3: El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón. Estos ácidos grasos pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, disminuir la presión arterial y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
  2. Proteínas de alta calidad: El salmón es una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Las proteínas son esenciales para la reparación y construcción de tejidos, el mantenimiento de un sistema inmunológico saludable y la producción de enzimas y hormonas.
  3. Vitaminas y minerales esenciales: La receta incluye una variedad de verduras, como zanahorias, brócoli y pimientos, que son ricas en vitaminas y minerales esenciales. Estos nutrientes son necesarios para mantener un sistema inmunológico fuerte, promover la salud ocular, fortalecer los huesos y los dientes, entre otros beneficios.
  4. Bajo en calorías: La receta de salmón asado a la plancha y verduras es relativamente baja en calorías, lo que puede ser beneficioso para aquellos que desean mantener o perder peso. Esto se debe a que el salmón es una fuente de proteínas magras y las verduras son bajas en calorías pero ricas en fibra, lo que ayuda a mantener la saciedad y controlar el apetito.
  5. Rico en antioxidantes: Las verduras utilizadas en la receta son ricas en antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Los antioxidantes pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas, cáncer y enfermedades neurodegenerativas.

    En general, la receta de Salmón Asado a la Plancha y Verduras de Sanarlab ofrece una combinación de nutrientes esenciales, proteínas de calidad y beneficios para la salud del corazón, lo que la convierte en una opción saludable para incluir en una dieta equilibrada.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 libra de patatas con el dedo, a la mitad a la mitad
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 5 dientes de ajo, picados en grueso
  • ½ cucharadita de sal marina
  • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 4 5 a 6 onzas Filetes de salmón fresco o congelado sin piel
  • 2 pimientos dulces de color rojo, amarillo y/o naranja mediano, cortado en anillos
  • 2 tazas de tomates cherry
  • 1 ½ tazas de perejil fresco picado (1 grupo)
  • ¼ taza de aceitunas kalamata picadas, a la mitad
  • ¼ taza de orégano fresco finamente cortado o 1 cucharada. orégano seco, aplastado
  • 1 limón
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados F. Coloque las papas en un tazón grande. Rocíe con 1 cucharada. del aceite y espolvoree con ajo y 1/8 cucharaditas. de la sal y la pimienta negra; Mezcle para cubrir. Transferir a una bandeja para hornear de 15x10 pulgadas; cubrir con papel de aluminio. Asado 30 minutos.

  2. Mientras tanto, descongele el salmón, si está congelado. Combine, en el mismo tazón, pimientos dulces, tomates, perejil, aceitunas, orégano y 1/8 cucharaditas. de la sal y la pimienta negra. Rocíe con 1 cucharada restante. aceite; Mezcle para cubrir.

  3. Enjuague salmón; seque. Espolvorea con 1/4 cucharaditas restantes. sal y pimienta negra. Coloque la mezcla de pimiento dulce sobre las papas y cubra con salmón. Asa, descubrida, 10 minutos más o solo hasta que salmón se desprende.

  4. Retire la ralladura del limón. Exprima el jugo del limón sobre salmón y verduras. Espolvorea con ralladura.

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