Sopa De Pollo Y Arroz Salvaje En Olla De Cocción Lenta Con Espárragos Y Guisantes

Recetas Saludables

Sopa De Pollo Y Arroz Salvaje En Olla De Cocción Lenta Con Espárragos Y Guisantes
Descubre la deliciosa Sopa de Pollo y Arroz Salvaje en Olla de Cocción Lenta con Espárragos y Guisantes de Sanarlab. Una receta profesionalmente preparada que combina sabores exquisitos y nutrientes esenciales. ¡Disfruta de una comida saludable y reconfortante en cada bocado!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

322 kcl

Grasa

8.3 gr

Porciones

8

Descubre la deliciosa Sopa de Pollo y Arroz Salvaje en Olla de Cocción Lenta con Espárragos y Guisantes de Sanarlab. Una receta profesionalmente preparada que combina sabores exquisitos y nutrientes esenciales. ¡Disfruta de una comida saludable y reconfortante en cada bocado!

Beneficios de la receta Sopa De Pollo Y Arroz Salvaje En Olla De Cocción Lenta Con Espárragos Y Guisantes

La receta de Sopa de Pollo y Arroz Salvaje en Olla de Cocción Lenta con Espárragos y Guisantes, proporcionada por la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos musculares. La proteína también ayuda a mantener la sensación de saciedad, lo que puede ser beneficioso para el control del peso.
  2. Fuente de vitaminas y minerales: Esta receta incluye espárragos y guisantes, que son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo. Estos vegetales proporcionan vitaminas A, C, E y K, así como minerales como el hierro y el potasio.
  3. Alto contenido de fibra: El arroz salvaje y los vegetales en esta receta son ricos en fibra, lo que puede ayudar a mejorar la digestión y prevenir problemas como el estreñimiento. La fibra también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
  4. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza pollo magro y no contiene grasas saturadas adicionales, lo que la hace una opción más saludable para el corazón. Reducir la ingesta de grasas saturadas puede ayudar a mantener niveles saludables de colesterol y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  5. Bajo contenido de sodio: La receta de Sanarlab probablemente contenga una cantidad controlada de sal, lo que la hace adecuada para aquellos que necesitan limitar su consumo de sodio. Reducir la ingesta de sodio puede ayudar a mantener una presión arterial saludable y reducir el riesgo de enfermedades relacionadas con el corazón.

    En general, esta receta proporciona una combinación equilibrada de nutrientes esenciales y es una opción saludable para aquellos que buscan mantener una alimentación equilibrada y nutritiva.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • 1 ¼ libras de muslos de pollo con hueso, piel eliminada
  • 7 dientes de ajo, dividido
  • 6 tazas de caldo de pollo sin sal
  • 1 Partes de puerro medio, blanco y verde pálido solamente, en rodajas
  • 1 zanahoria grande, a la mitad a la mitad y en rodajas de 1/4 de pulgada de espesor
  • ½ taza de arroz salvaje
  • 1 ¼ cucharaditas de sal kosher
  • ¾ cucharadita de pimienta molida
  • 8 onzas de espárragos, recortados y cortados en piezas de 1 pulgada
  • 1 ½ tazas de guisantes ingleses, frescos o congelados (descongelados)
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • 1 cucharada de cebolletas frescas picadas
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 8 (1/2 pulgada de grosor) corta baguette de trigo entero, tostado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Agregue el pollo y cocine, girando una vez, hasta que esté dorado, dorado, aproximadamente 5 minutos en total. Transfiera a una olla de cocción lenta de 5 a 6 cuartos. Picar finamente 6 dientes de ajo y agregar a la olla de cocción lenta junto con caldo, puerro, zanahoria, arroz salvaje, sal y pimienta.

  2. Cubra y cocine hasta que el pollo se cocine y el arroz esté tierno, 3 horas en alto o 6 horas en bajo. Transfiera el pollo a una tabla de corte limpia y triture a trozos de tamaño de bocado; Deseche los huesos.

  3. Agregue espárragos y guisantes a la olla de cocción lenta; Cocine en alto, descubierto, hasta que las verduras sean de color verde brillante y tierno, de 15 a 20 minutos. Agregue el pollo rallado, el perejil, los cebollín y el jugo de limón.

  4. Reduzca a la mitad el clavo de ajo restante y frote los lados cortados sobre ambos lados de las tostadas. Rocíe las tostadas con el aceite de 1 cucharada restante. Sirve la sopa con las tostadas.

consejos

Equipo: 5 a 6-Qt. olla de cocción lenta

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro