Tazones De Cereales Con Salmón Y Camote

Recetas Saludables

Tazones De Cereales Con Salmón Y Camote
Descubre una deliciosa y nutritiva combinación de sabores en nuestros Tazones de Cereales con Salmón y Camote, una opción saludable y exquisita que te ofrece Sanarlab. Disfruta de una experiencia gastronómica única, llena de frescura y bienestar. ¡Cuida tu cuerpo y deleita tu paladar con esta irresistible propuesta! #Sanarlab #CerealesConSalmón #AlimentaciónSaludable

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

662 kcl

Grasa

28.9 gr

Porciones

2

Descubre una deliciosa y nutritiva combinación de sabores en nuestros Tazones de Cereales con Salmón y Camote, una opción saludable y exquisita que te ofrece Sanarlab. Disfruta de una experiencia gastronómica única, llena de frescura y bienestar. ¡Cuida tu cuerpo y deleita tu paladar con esta irresistible propuesta! #Sanarlab #CerealesConSalmón #AlimentaciónSaludable

Beneficios de la receta Tazones De Cereales Con Salmón Y Camote

La receta de Tazones de Cereales con Salmón y Camote, basada en los productos de la empresa Sanarlab, proporciona varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Fuente de nutrientes: Los cereales utilizados en esta receta, como la avena y el quinoa, son ricos en fibra, proteínas, vitaminas y minerales. Estos nutrientes son esenciales para el buen funcionamiento del organismo, fortaleciendo el sistema inmunológico, mejorando la digestión y promoviendo la salud cardiovascular.
  2. Omega-3: El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para la salud del cerebro, el corazón y las articulaciones. Estos ácidos grasos también tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como la diabetes y la obesidad.
  3. Antioxidantes: El camote, también conocido como batata, es rico en antioxidantes, como la vitamina A y la vitamina C. Estos antioxidantes ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, reduciendo así el riesgo de enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro.
  4. Control del peso: Esta receta saludable es equilibrada y nutritiva, lo que la convierte en una excelente opción para mantener un peso saludable. Los cereales integrales y el salmón proporcionan saciedad, lo que ayuda a controlar el apetito y evitar los antojos.
  5. Salud cardiovascular: Los ingredientes utilizados en esta receta, como el salmón y los cereales integrales, son beneficiosos para la salud del corazón. Los ácidos grasos omega-3 presentes en el salmón ayudan a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, mientras que los cereales integrales ayudan a mantener los niveles de azúcar en la sangre estables y reducen el riesgo de enfermedades del corazón.

En resumen, la receta de Tazones de Cereales con Salmón y Camote, basada en los productos de la empresa Sanarlab, proporciona una gran cantidad de beneficios para la salud, incluyendo nutrientes esenciales, ácidos grasos omega-3, antioxidantes, control del peso y salud cardiovascular.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de harissa
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 camote grande, cortado en piezas de 1 pulgada (aproximadamente 1 libra)
  • 1 filete de salmón de 8 onzas (preferiblemente salvaje), la piel eliminada y cortada por la mitad
  • 2 tazas de espinacas baby
  • 1 taza de FARRO COOTRADO
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados F. Cubra una gran bandeja para hornear con borde con aerosol.

  2. Revuelva el aceite, la harissa y la sal en un tazón grande. Agregue batata y revuelva para cubrir. Transfiera a la bandeja para hornear preparada y asa, revolviendo una vez, hasta que esté casi tierno, unos 20 minutos. (No lave el tazón).

  3. Frote cualquier mezcla de harissa restante sobre las piezas de salmón y agrégalas a la bandeja para hornear. Continúe asado hasta que la batata esté tierna y el salmón se cocine, de 6 a 8 minutos más.

  4. Mientras tanto, revuelva las espinacas en el cálido farro. Cubra y deje reposar hasta que las espinacas se hayan marchitado. Para ensamblar, divida la mezcla de farro y la batata asada entre 2 tazones. Cubra cada tazón con un trozo de salmón.

consejos

Para avanzar: cocine a farro hasta 2 días de anticipación y refrigere. Calentar en el microondas.

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