Avena De Coliflor

Recetas Saludables

Avena De Coliflor
Prueba nuestra deliciosa Avena De Coliflor, una opción saludable y deliciosa para comenzar tu día. Disfruta de los beneficios de la coliflor en esta receta única de Sanarlab. ¡Despierta tus sentidos y nutre tu cuerpo con esta opción 100% vegana y llena de sabor! #Sanarlab #AvenaDeColiflor

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

279 kcl

Grasa

11 gr

Porciones

2

Prueba nuestra deliciosa Avena De Coliflor, una opción saludable y deliciosa para comenzar tu día. Disfruta de los beneficios de la coliflor en esta receta única de Sanarlab. ¡Despierta tus sentidos y nutre tu cuerpo con esta opción 100% vegana y llena de sabor! #Sanarlab #AvenaDeColiflor

Beneficios de la receta Avena De Coliflor

La receta de Avena de Coliflor de la empresa Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Aquí hay algunos de ellos:

  1. Baja en calorías: La coliflor es un vegetal bajo en calorías, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan perder peso o mantener un peso saludable.
  2. Rica en fibra: Tanto la coliflor como la avena son alimentos ricos en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión, prevenir el estreñimiento y mantener un sistema digestivo saludable en general.
  3. Control del azúcar en la sangre: La avena y la coliflor son alimentos de bajo índice glucémico, lo que significa que ayudan a mantener los niveles de azúcar en la sangre estables. Esto es especialmente beneficioso para las personas con diabetes o que buscan controlar sus niveles de azúcar en la sangre.
  4. Fuente de vitaminas y minerales: La coliflor es rica en vitaminas C, K y ácido fólico, así como en minerales como el potasio y el magnesio. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo y contribuyen a una buena salud en general.
  5. Promueve la saciedad: La combinación de la coliflor y la avena en esta receta proporciona una sensación de saciedad duradera, lo que puede ayudar a controlar el apetito y evitar los antojos innecesarios.

En resumen, la receta de Avena de Coliflor de Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud, como ser baja en calorías, rica en fibra, controlar el azúcar en la sangre, ser una fuente de vitaminas y minerales, y promover la saciedad.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 coliflor de cabeza pequeña, con núcleo y cortado en piezas grandes
  • 1 ½ tazas de leche de avena
  • 1 cucharada de comida de linaza
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • ¾ cucharadita de canela de tierra
  • ¼ cucharadita de extracto de vainilla
  • Pizca de sal kosher
  • 1 taza de fruta fresca, como arándanos o fresas
  • 2 cucharadas de anacardos asados ​​secos sin sal
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Coloque la coliflor en un procesador de alimentos y pulse hasta que se descomponga en pequeñas piezas de arroz. Transfiera 2 1/4 tazas de la coliflor a una cacerola media (refrigere o congele las sobras para su uso posterior). Agregue leche de avena, comida de linaza, azúcar, canela, vainilla y sal; Lleva a un suave a fuego lento a fuego medio-bajo.

  2. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, hasta que la coliflor esté tierna y la mezcla se haya espesado, aproximadamente 5 minutos. Retire del fuego y divida entre 2 tazones. Cubra con frutas y anacardos. Servir inmediatamente.

    Joy Howard

para hacer adelante

Coliflor de arroz y refrigere por hasta 1 día o congele por hasta 3 meses.

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