Bacalao Sazonado

Recetas Saludables

Bacalao Sazonado
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Tiempo de Prep

10 minutos

Calorías

93 kcl

Grasa

0.7 gr

Porciones

8

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Beneficios de la receta Bacalao Sazonado

La receta de Bacalao Sazonado de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Alto contenido de proteínas: El bacalao es una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Estas proteínas son esenciales para la reparación y construcción de tejidos, así como para el mantenimiento de una buena salud muscular.
  2. Rico en ácidos grasos omega-3: El bacalao es una fuente natural de ácidos grasos omega-3, especialmente de ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA). Estos ácidos grasos son conocidos por sus beneficios para la salud del corazón, ya que ayudan a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, disminuyen la presión arterial y reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  3. Bajo en grasas saturadas: El bacalao es una opción de pescado magro, lo que significa que contiene bajos niveles de grasas saturadas. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y otros problemas de salud. Al elegir el bacalao como parte de una dieta equilibrada, se puede reducir la ingesta de grasas saturadas y mantener un corazón saludable.
  4. Fuente de vitaminas y minerales: El bacalao es rico en varias vitaminas y minerales esenciales para la salud. Entre ellos se encuentran las vitaminas del complejo B, como la vitamina B12, que es importante para la formación de glóbulos rojos y el funcionamiento del sistema nervioso. También es una buena fuente de vitamina D, que es esencial para la absorción de calcio y el mantenimiento de huesos y dientes fuertes. Además, el bacalao contiene minerales como el fósforo, el potasio y el selenio, que desempeñan roles importantes en diversas funciones corporales.
  5. Bajo en calorías: La receta de Bacalao Sazonado de Sanarlab es una opción saludable y baja en calorías. Esto la convierte en una excelente elección para quienes desean mantener un peso saludable o perder peso. Al incluir este plato en una dieta equilibrada y realizar actividad física regularmente, se puede lograr una alimentación saludable y controlar el peso corporal.

En resumen, la receta de Bacalao Sazonado de Sanarlab ofrece una serie de beneficios para la salud, como ser una fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales, y ser baja en grasas saturadas y calorías. Al incluir este plato en una dieta equilibrada, se pueden obtener nutrientes esenciales y promover una buena salud en general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 libras filetes de bacalao fresco o congelado sin piel, de 3/4 a 1 pulgada de espesor
  • 1 cucharadita de páprika
  • ½ cucharadita de sal condimentada
  • 8 rodajas de rodajas de limón y/o ramitas de perejil frescos
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente asador. Descongelado, si está congelado. Enjuague peces; Seque con las toallas de papel. En un tazón pequeño, combine el pimentón y la sal sazonada. Espolvorea la mezcla de pimentón sobre ambos lados de cada filete de pescado. Mida el grosor de los peces.

  2. Coloque el pescado en el estante engrasado de una sartén. Ase a las 4 pulgadas del calor durante 4 a 6 minutos por 1/2 pulgadas de espesor de pescado o hasta que los pescados se desaire fácilmente cuando se pruebe con un tenedor. Si lo desea, decore con rodajas de limón y/o ramitas de perejil. Hace 8 porciones.

  3. Instrucciones de microondas: Prepárese según se indique a través del paso 1. En una fuente de hornear cuadrada segura de 2 cuartos de microondas, coloque el pescado en una sola capa (el pescado puede estar apretado en la fuente pero no se superpone). Cubra con envoltura de plástico ventilada. Microondas con 100% de potencia (alta) durante 5 a 7 minutos o hasta que el pescado se destaque fácilmente cuando se pruebe con un tenedor, girando el plato una vez a la mitad de la cocción si es necesario. Si lo desea, decore con rodajas de limón y/o ramitas de perejil.

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