Barras Crumble De Fresa

Recetas Saludables

Barras Crumble De Fresa
Deléitate con las irresistibles Barras Crumble de Fresa, una deliciosa creación de Sanarlab. Un postre exquisito y saludable que combina la dulzura de las fresas con una crujiente capa de crumble. ¡Disfruta de lo mejor de ambos mundos en cada bocado! Compra ahora y saborea la perfección.

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

208 kcl

Grasa

7 gr

Porciones

15

Deléitate con las irresistibles Barras Crumble de Fresa, una deliciosa creación de Sanarlab. Un postre exquisito y saludable que combina la dulzura de las fresas con una crujiente capa de crumble. ¡Disfruta de lo mejor de ambos mundos en cada bocado! Compra ahora y saborea la perfección.

Beneficios de la receta Barras Crumble De Fresa

La receta de Barras Crumble de Fresa de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud debido a los ingredientes saludables y nutritivos que utiliza. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de antioxidantes: Las fresas son una excelente fuente de antioxidantes, como las antocianinas y la vitamina C, que ayudan a combatir los radicales libres y proteger las células del daño oxidativo.
  2. Fibra dietética: La receta utiliza harina de avena y almendras, que son ricas en fibra dietética. La fibra ayuda a regular el tránsito intestinal, previene el estreñimiento y mantiene la salud digestiva en general.
  3. Bajo en azúcares añadidos: Las barras crumble de fresa de Sanarlab utilizan ingredientes naturales para endulzar, como la miel o el jarabe de arce, en lugar de azúcares refinados. Esto ayuda a reducir la ingesta de azúcar y evita los picos de glucosa en sangre.
  4. Fuente de grasas saludables: Las almendras y el aceite de coco utilizado en la receta son fuentes de grasas saludables, como los ácidos grasos monoinsaturados y los ácidos grasos de cadena media. Estas grasas son beneficiosas para la salud cardiovascular y ayudan a mantener los niveles de colesterol en equilibrio.
  5. Aporte de vitaminas y minerales: La receta incluye ingredientes como las fresas, las almendras y la avena, que son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el organismo, como la vitamina E, el magnesio y el hierro.

En resumen, la receta de Barras Crumble de Fresa de Sanarlab es una opción saludable y nutritiva que aporta beneficios para la salud, como antioxidantes, fibra, grasas saludables y vitaminas y minerales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 ½ libras de fresas, cascadas y descuartizadas
  • ⅓ Copa de azúcar granulada
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de harina blanca de trigo integral
  • ¾ taza de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • 6 cucharadas de mantequilla fría sin sal, en cubos
  • 1 huevo grande, ligeramente batido
  • 2 cucharadas de aceite de canola
  • 2 cucharadas de agua helada
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ cucharadita de extracto de almendra
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 ° F. Cubra una molde para hornear de 9 por 13 pulgadas con spray de cocción. Línea con papel pergamino, dejando aproximadamente 1 pulgada sobresaliendo los lados largos. Cubra el pergamino y los lados cortos con spray de cocción.

  2. Para preparar el relleno: combine las fresas, 1/3 de taza de azúcar, maicena, jugo de limón, 1 cucharadita de vainilla y una pizca de sal en una cacerola mediana. Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que las bayas comiencen a descomponerse y la mezcla se espese, aproximadamente 10 minutos. Alejar del calor.

  3. Para preparar la corteza: combine la harina para todo uso, la harina de trigo integral, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un procesador de alimentos; Pulse hasta que se combine. Agregar mantequilla; Pulse hasta que estén bien incorporados. Batir ligeramente el huevo, el aceite, el agua helada, la vainilla y el extracto de almendras en un tazón pequeño. Con el motor en funcionamiento, agregue la mezcla al procesador de alimentos. Pulse, raspando los lados si es necesario, hasta que comience a agruparse, de 30 a 45 segundos (se verá desmenuzable). Mida 1 taza para la cobertura. Presione la mezcla restante en el molde para hornear preparado para formar una corteza inferior.

  4. Vierta la mezcla de fresa sobre la corteza, extendiéndose uniformemente. Espolvorea la mezcla de corteza reservada en la parte superior.

  5. Hornee hasta que la parte superior esté ligeramente dorada, aproximadamente 40 minutos. Transfiera la sartén a una rejilla de alambre y deje enfriar durante 15 minutos. Use el pergamino para levantar las barras y transferir a un tablero de corte. Cortar en 15 piezas. Deje enfriar completamente antes de servir, unos 25 minutos más.

para hacer adelante

Refrigere por hasta 3 días o congele por hasta 4 meses.

Equipo

Papel pergamino

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