Waffles De Patata Dulce

Recetas Saludables

Waffles De Patata Dulce
Prueba los irresistibles Waffles De Patata Dulce de Sanarlab, una delicia saludable y nutritiva que te sorprenderá. Disfruta de su sabor único y beneficios para tu bienestar. ¡Déjate cautivar por esta receta innovadora! #Sanarlab #WafflesDePatataDulce

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

229 kcl

Grasa

8 gr

Porciones

6

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Beneficios de la receta Waffles De Patata Dulce

La receta de Waffles de Patata Dulce de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud debido a los ingredientes utilizados y al método de cocción utilizado. Estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de nutrientes: La patata dulce es una excelente fuente de vitaminas, minerales y fibra. Contiene vitamina A, vitamina C, potasio y fibra dietética, entre otros nutrientes esenciales. Estos nutrientes son importantes para mantener una buena salud y funcionamiento del cuerpo.
  2. Bajo índice glucémico: La patata dulce tiene un índice glucémico más bajo que las patatas blancas, lo que significa que libera azúcar en la sangre de manera más lenta y estable. Esto es beneficioso para controlar los niveles de azúcar en la sangre y prevenir picos y caídas bruscas de glucosa.
  3. Fuente de energía sostenida: Debido a su bajo índice glucémico, los waffles de patata dulce proporcionan una fuente de energía sostenida y duradera. Esto ayuda a mantener los niveles de energía estables a lo largo del día y evita los altibajos de energía que pueden ocurrir con alimentos ricos en azúcar.
  4. Alto contenido de fibra: La fibra dietética presente en la patata dulce ayuda a promover la salud digestiva al mejorar la regularidad intestinal y prevenir el estreñimiento. También ayuda a mantener la sensación de saciedad, lo que puede ayudar en el control del peso.
  5. Libre de gluten: La receta de waffles de patata dulce de Sanarlab es libre de gluten, lo que la convierte en una opción saludable para las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Además, la empresa Sanarlab se especializa en productos sin gluten, lo que garantiza la calidad y seguridad del producto.

En resumen, la receta de waffles de patata dulce de Sanarlab es una opción saludable y nutritiva que ofrece beneficios para la salud debido a su contenido de nutrientes, bajo índice glucémico, fuente de energía sostenida, alto contenido de fibra y ser libre de gluten.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 3 batatas pequeñas (aproximadamente 21 onzas en total)
  • 1 ½ tazas de avena enrollada a la antigua y sin gluten
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de especias de pastel de calabaza
  • ¼ cucharadita de sal
  • 3 huevos grandes
  • 1 ½ tazas de suero de mantequilla baja en grasa
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja rallada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Jarabe de arce y nueces tostadas para servir
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Pierce batatas por todas partes con un tenedor; Coloque en una placa de microondas y microondas a la altura hasta que estén tiernas, aproximadamente 10 minutos. Cubra con una toalla de cocina y deje reposar durante 5 minutos. Pele las batatas, desechando pieles; Coloque la carne en un tazón mediano y puré con un tenedor (debe tener aproximadamente 1 1/2 tazas). Deja enfriar durante 5 minutos.

  2. Procese la avena en una licuadora hasta finamente molida, aproximadamente 30 segundos. Agregue polvo de hornear, especias de calabaza y sal; Procese hasta que se combine, aproximadamente 10 segundos. Agregue las batatas, los huevos, la suero de leche, el aceite, la ralladura de naranja y la vainilla; Procese hasta que se combine, unos 30 segundos, deteniéndose para raspar los lados de la licuadora según sea necesario (la masa será gruesa pero vertible).

  3. Precaliente un gofre de hierro a alto; Cubra con spray de cocción. Coloque en aproximadamente 3/4 de taza de bateador; Cocine hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 5 minutos. Repita el proceso con spray de cocción y la masa restante. Servir con jarabe de arce y nueces, si lo desea.

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