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Boloñesa Vegetariana En Olla De Cocción Lenta

Boloñesa Vegetariana En Olla De Cocción Lenta

Receta de Boloñesa Vegetariana En Olla De Cocción Lenta | Sanarlab

Receta de Boloñesa Vegetariana En Olla De Cocción Lenta – Los frijoles reemplazan a la carne molida en esta abundante salsa vegetariana que está lista cuando tú lo estés, gracias a la olla de barro. La preparación es rápida y fácil de hacer por la mañana antes de ir al trabajo. Cuando llegue a casa, cocine un poco de pasta de trigo integral para servirla y la cena estará lista. Si tiene sobras, congélelas para una comida fácil otro día. 
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Boloñesa Vegetariana En Olla De Cocción Lenta

Los frijoles reemplazan a la carne molida en esta abundante salsa vegetariana que está lista cuando tú lo estés, gracias a la olla de barro. La preparación es rápida y fácil de hacer por la mañana antes de ir al trabajo. Cuando llegue a casa, cocine un poco de pasta de trigo integral para servirla y la cena estará lista. Si tiene sobras, congélelas para una comida fácil otro día.

  • Author: Sanarlab
  • Prep Time: 15 minutos
  • Total Time: 4 h 30 min
  • Yield: 8 1x
  • Category: Recetas Saludables De Salsa Para Pasta
  • Method: Cocción
  • Cuisine: Saludable
  • Diet: Sin Huevo, Envejecimiento Saludable, Inmunidad Saludable, Corazón Saludable, Alta Presión Sanguínea, Bajo En Sodio, Bajo En Calorías, Sin Nueces, Sin Soya, Vegetariano

Ingredients

Scale

1 lata (28 onzas) de tomates cortados en cubitos, preferiblemente San Marzano

½ taza de vino blanco seco

½ taza de caldo de verduras bajo en sodio o agua

1 taza de cebolla picada

½ taza de apio picado

½ taza de zanahoria picada

3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

cucharadas de ajo picado

1 cucharadita de condimento italiano

½ cucharadita de sal

¼ de cucharadita de pimienta molida

latas (15 onzas) de frijoles cannellini sin sal agregada o frijoles blancos pequeños, enjuagados

¼ taza de crema espesa

1 libra de espaguetis integrales

½ taza de queso parmesano rallado

¼ taza de albahaca fresca picada

Instructions

Paso 1.- Combine el puré de tomate, la salsa de tomate, el agua, el vinagre, la cebolla, el azúcar morena, la mostaza, el aceite, la sal, el condimento para barbacoa, el pimentón ahumado (o chipotle en polvo), Worcestershire, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y mitades de limón (si se usa) en una cacerola grande Llevar a fuego lento a fuego medio-alto. Reduzca el fuego para mantener un fuego lento; cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese, unos 30 minutos. Retire y deseche las mitades de limón. Deje que la salsa se enfríe a temperatura ambiente antes de servirla o guardarla. Anuncio publicitario

Notes

Para preparar con anticipación Refrigere hasta por 5 días o congele hasta por 3 meses.

Nutrition

  • Serving Size: 3 1/2 almidón, 1 1/2 grasa, 1 1/2 vegetal, 1 proteína magra
  • Calories: 27
  • Sugar: 4g
  • Fat: 1g
  • Carbohydrates: 6g

Keywords: Boloñesa Vegetariana En Olla De Cocción Lenta, receta de Boloñesa Vegetariana En Olla De Cocción Lenta

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