Chile Vegetariano Fácil

Recetas Saludables

Chile Vegetariano Fácil
Descubre el sabor irresistible del Chile Vegetariano Fácil de Sanarlab. Una receta deliciosa y saludable que te sorprenderá. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única y llena de nutrientes!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

311 kcl

Grasa

11.1 gr

Porciones

4

Descubre el sabor irresistible del Chile Vegetariano Fácil de Sanarlab. Una receta deliciosa y saludable que te sorprenderá. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única y llena de nutrientes!

Beneficios de la receta Chile Vegetariano Fácil

La receta de Chile Vegetariano Fácil proporcionada por la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de vitaminas y minerales: El chile vegetariano está lleno de vegetales como pimientos, tomates y cebollas, que son ricos en vitaminas A, C y K, así como en minerales como el potasio y el magnesio. Estos nutrientes son esenciales para mantener un sistema inmunológico fuerte, una buena visión y una salud ósea adecuada.
  2. Bajo en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que la hace ideal para aquellos que buscan perder peso o mantener un peso saludable. Los vegetales son bajos en calorías pero altos en fibra, lo que ayuda a mantenernos saciados por más tiempo y evita los antojos de comida poco saludable.
  3. Rica en fibra: El chile vegetariano contiene una buena cantidad de fibra, gracias a los vegetales y las legumbres utilizadas. La fibra es esencial para una digestión saludable, ya que ayuda a prevenir el estreñimiento y promueve la regularidad intestinal. También puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
  4. Fuente de proteínas vegetales: Esta receta utiliza legumbres como los frijoles, que son una excelente fuente de proteínas vegetales. Las proteínas son esenciales para la reparación y construcción de tejidos, y también ayudan a mantenernos saciados por más tiempo. Además, las proteínas vegetales son más saludables para el corazón y tienen un menor impacto ambiental en comparación con las proteínas animales.
  5. Alto contenido de antioxidantes: Los pimientos utilizados en esta receta son ricos en antioxidantes, que ayudan a proteger nuestras células del daño causado por los radicales libres. Los antioxidantes pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardíacas.

En resumen, la receta de Chile Vegetariano Fácil de Sanarlab es una opción saludable y deliciosa que proporciona una variedad de nutrientes esenciales para la salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de canola
  • ¾ taza de cebolla blanca finamente picada
  • ½ taza de pimiento rojo finamente picado
  • 4 clavos ajo, picado
  • 2 cucharadas de chile en polvo
  • 1 cucharada de comino molido
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • 1 cucharadita de cilantro de tierra
  • 2 (15 onzas) latas de frijoles negros de bajo sodio, enjuagado
  • 1 (14 onzas) Tomates en cubitos
  • ¼ taza de agua
  • ½ taza de queso rallado, como Cheddar o Pepper Jack
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto. Agregue cebolla, pimiento y ajo y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 8 minutos. Agregue el chile en polvo, comino, orégano y cilantro; Cocine, revolviendo, durante 30 segundos. Agregue frijoles, tomates (con su jugo) y agua y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

  2. Sirva el chile rociado con queso.

consejos

Para avanzar: refrigere el chile (paso 1) por hasta 3 días o congele por hasta 3 meses.

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