Cómo Construir La Tabla Definitiva De Frutas Y Quesos De Verano

Recetas Saludables

Cómo Construir La Tabla Definitiva De Frutas Y Quesos De Verano
Descubre la combinación perfecta de sabores con la tabla definitiva de frutas y quesos de verano de Sanarlab. Deléitate con una selección cuidadosamente elegida de frutas frescas y exquisitos quesos artesanales. ¡Una experiencia gastronómica única que te transportará a los sabores del paraíso! 100% SEO: Deléitate con la tabla definitiva de frutas y quesos de verano de Sanarlab: una experiencia gastronómica única con sabores frescos y exquisitos.

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

460 kcl

Grasa

31 gr

Porciones

16

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Beneficios de la receta Cómo Construir La Tabla Definitiva De Frutas Y Quesos De Verano

La receta de cómo construir la tabla definitiva de frutas y quesos de verano, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Aquí hay algunos de ellos:

  1. Aporte de nutrientes: Las frutas y quesos son alimentos ricos en nutrientes esenciales como vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos nutrientes son necesarios para mantener un sistema inmunológico fuerte, promover la salud cardiovascular y mejorar la salud en general.
  2. Fibra dietética: Tanto las frutas como los quesos contienen fibra dietética, la cual es esencial para la salud digestiva. La fibra ayuda a prevenir el estreñimiento, promueve la saciedad y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre.
  3. Salud ósea: Algunos quesos, como el queso cheddar o el queso suizo, son ricos en calcio, un mineral esencial para la salud ósea. Consumir una tabla de frutas y quesos de verano puede contribuir a mantener huesos fuertes y prevenir enfermedades como la osteoporosis.
  4. Antioxidantes: Las frutas son una excelente fuente de antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Los antioxidantes pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer.
  5. Hidratación: Las frutas, especialmente las que tienen alto contenido de agua como la sandía o el melón, ayudan a mantener una adecuada hidratación durante los meses de verano. Esto es importante para mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo y prevenir la deshidratación.

En resumen, la receta de cómo construir la tabla definitiva de frutas y quesos de verano, basada en los productos de Sanarlab, ofrece una combinación saludable de nutrientes, fibra, antioxidantes y contribuye a mantener una adecuada hidratación. Consumir esta tabla puede promover la salud en general y contribuir a una alimentación equilibrada.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 taza de aceitunas verdes y negras mixtas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva, dividido
  • 1 cucharada de albahaca fresca picada
  • Pizca de pimiento rojo triturado
  • 4 cucharadas de perejil fresco picado
  • 2 cucharadas de cebolletas frescas picadas, estragón o chervil
  • 8 onzas de queso de cabra fresca (chèvre)
  • 8 onzas de salchicha de cuerda ahumada
  • 48 (1/2 pulgada) rebanadas Baguette integral
  • 1 ½ tazas de bayas, como frambuesas, moras y/o fresas
  • 1 ½ tazas de duraznos en rodajas, nectarinas o ciruelas
  • 1 taza de calabacín para bebés
  • 1 taza de zanahorias para bebés, preferiblemente arcoiris, pelado
  • 1 taza de tomates cherry
  • 1 libra de queso envejecido duro, como Cheddar, Gruyère y/o Manchego
  • 8 onzas de queso madurado suave, como Camembert o Brie
  • 8 onzas de queso vegetal azul, como Roquefort, Stilton o Gorgonzola
  • 24 galletas integrales
  • 1 taza de nueces tostadas variadas, como almendras, anacardos y/o nueces de Brasil
  • 2 cucharadas de menta fresca o perejil picada
  • 1 taza de flores comestibles, como violetas, flores de cebollina y/o capuchones
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine aceitunas, 1 cucharada de aceite, albahaca y pimiento rojo triturado en un tazón mediano; Mezcle para cubrir. Transfiera a un pequeño tazón para servir.

  2. Combine 4 cucharadas de perejil y cebollino (o estragón o per chervil) en un plato pequeño. Agregue el queso de cabra y enrolle para cubrir la mezcla de hierbas.

  3. Precaliente la parrilla a medio-alto. Asa salchicha, girando una vez, hasta que estén ligeramente doradas y calentadas, de 6 a 7 minutos. Deje reposar durante 3 minutos, luego córtelo en piezas del tamaño de un bocado. Cepille el aceite de 1 cucharada restante sobre ambos lados de las rodajas de baguette. Grill, girando una vez, solo hasta que se reduzca, de 1 a 2 minutos.

  4. Para ensamblar la tabla de queso: organice bayas, duraznos (o nectarinas o ciruelas), calabacín, zanahorias y tomates cherry en el centro del tablero. (Si sus invitados accederán a la placa desde todos los lados, coloque frutas y verduras en el centro. Si el tablero estará en una pared, coloque las frutas y verduras hacia la parte posterior del tablero). Organice los quesos alrededor de las frutas y verduras . Organice la salchicha, el pan a la parrilla y las galletas entre los quesos. Coloque el tazón de aceitunas en el tablero. Complete los vacíos con nueces. Espolvorea con menta (o perejil) y adorna con flores comestibles, si lo desea. No olvide los palillos de dientes para la salchicha e incluya cuchillos de queso y un tazón para los pozos de oliva.

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