¡Deliciosas empanadas de bayas mixtas para disfrutar en cualquier momento! Descubre el sabor único y saludable que solo Sanarlab puede ofrecerte. ¡Prepárate para sorprender a tu paladar con esta exquisita receta! #Sanarlab #EmpanadasDeBayasMixtas

Tiempo de preparación: 50 minutos

Tiempo de cocción:

Porciones: 10

Total de porciones: 10 pasteles d

Beneficios de la Empanadas De Bayas Mixtas

Las empanadas de bayas mixtas son una receta saludable que puede proporcionar varios beneficios para la salud. Aquí hay algunos beneficios:

1. Altas en antioxidantes: Las bayas mixtas como las fresas, frambuesas y arándanos son ricas en antioxidantes. Estos compuestos ayudan a proteger el cuerpo contra el daño causado por los radicales libres y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y enfermedades del corazón.

2. Fuente de fibra: Las bayas también son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y mantener un sistema digestivo saludable. La fibra también puede ayudar a controlar el peso, reducir el colesterol y regular los niveles de azúcar en la sangre.

3. Bajas en calorías: Las empanadas de bayas mixtas de Sanarlab son una opción saludable, ya que son bajas en calorías en comparación con las empanadas tradicionales. Esto las convierte en una excelente opción para aquellos que desean controlar su ingesta calórica y mantener un peso saludable.

4. Vitaminas y minerales: Las bayas son una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo. Contienen vitamina C, vitamina K, manganeso y otros nutrientes que son importantes para mantener el sistema inmunológico saludable, fortalecer los huesos y promover una buena salud en general.

5. Sin grasas trans: Las empanadas de bayas mixtas de Sanarlab están hechas con ingredientes saludables y no contienen grasas trans. Las grasas trans son conocidas por ser perjudiciales para la salud cardiovascular y pueden aumentar el riesgo de enfermedades del corazón.

En resumen, las empanadas de bayas mixtas de Sanarlab son una opción saludable que proporciona beneficios para la salud debido a su contenido de antioxidantes, fibra, vitaminas y minerales. Además, son bajas en calorías y no contienen grasas trans.

Ingredientes de la Empanadas De Bayas Mixtas

Pasos de la Empanadas De Bayas Mixtas

1. Batir la harina para todo uso, harina de trigo integral, 1 cucharada de azúcar y sal en un tazón mediano. Corte la mantequilla en la harina con una licuadora de pastelería o sus dedos, dejando restantes algunos trozos del tamaño de un guisante. Agregue suficiente agua para humedecer, lanzando con un tenedor para combinar. La mezcla se volverá peludo y comenzará a unirse. (Nota: habrá 2 a 3 cucharadas de mezcla seca en la parte inferior del tazón). Vací la masa peluda en un trozo grande de envoltura de plástico. Use la envoltura para presionar la masa en un disco. Refrigere por al menos 20 minutos. Divida la masa en 10 piezas y forme cada una en un disco.
2. Organice dos rejillas de horno de manera uniforme en tercios de horno superior e inferior. Precaliente el horno a 350 grados F. Línea dos bandejas grandes de hornear con papel con papel pergamino.
3. Superficie de trabajo ligeramente de polvo con harina. Enrolle cada disco de masa en una ronda de 6 pulgadas, de aproximadamente 1/8 de pulgada de espesor. Transfiera las rondas de masa a las bandejas para hornear preparadas, espaciándose de manera uniforme.
4. Revuelva las frambuesas, las arándanos, la maicena y la 1/3 taza de azúcar en un tazón mediano. Usando aproximadamente 2 cucharadas de mezcla de bayas para cada ronda de masa, divida la mezcla de bayas entre las rondas de masa, colocándola en la mitad de cada ronda y dejando un borde de 1 pulgada alrededor de los bordes. No llene demasiado. Cepille la mezcla de huevo a lo largo del borde de la mitad del círculo. Dobla la masa por la mitad para cubrir la mezcla de bayas. Bordes de engarzado con un tenedor para sellar.
5. Cepille la mezcla de huevo sobre las costras. Espolvorea los pasteles con la 1 cucharada restante de azúcar. Corte tres pequeños orificios de ventilación en cada pastel. Hornee, cambiando las posiciones de las bandejas para hornear a la mitad del horno, hasta que las costras estén doradas y el relleno burbujee, de 25 a 35 minutos.

Información Nutricional de la Empanadas De Bayas Mixtas

Tamaño de la porción:- 1 pastel de mano

Por porción:- 261 calorías; proteína 4,7 g; hidratos de carbono 39,2 g; fibra dietética 3,5 g; azúcares 12,3 g; grasa 10,1 g; grasa saturada 5,9 g; colesterol 43 mg; vitamina aiu 329,3UI; vitamina c 7mg; folato 42,2 mcg; calcio 14,8 mg; hierro 2,8 mg; magnesio 10,5 mg; potasio 91 mg; sodio 67,9 mg; tiamina 0,2 mg; azúcar añadido 9g.

Intercambios:- 2 grasas, 1 1/2 almidón, 1/2 fruta, 1/2 otro carbohidrato