Ensalada Caprese Con Chimichurri De Albahaca Y Estragón

Recetas Saludables

Ensalada Caprese Con Chimichurri De Albahaca Y Estragón
Disfruta de la combinación perfecta de frescura y sabor con nuestra Ensalada Caprese con Chimichurri de Albahaca y Estragón. Una deliciosa opción de nuestro negocio "Sanarlab" que te transportará a la auténtica cocina italiana. ¡Sorprende a tus sentidos con solo 160 caracteres!

Tiempo de Prep

Calorías

Grasa

gr

Porciones

Disfruta de la combinación perfecta de frescura y sabor con nuestra Ensalada Caprese con Chimichurri de Albahaca y Estragón. Una deliciosa opción de nuestro negocio “Sanarlab” que te transportará a la auténtica cocina italiana. ¡Sorprende a tus sentidos con solo 160 caracteres!

Beneficios de la receta Ensalada Caprese Con Chimichurri De Albahaca Y Estragón

La ensalada Caprese con chimichurri de albahaca y estragón de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud, entre los cuales se pueden destacar:

  1. Alto contenido de nutrientes: La ensalada Caprese es rica en nutrientes esenciales como vitaminas A, C y K, así como minerales como el calcio y el potasio. Estos nutrientes son fundamentales para el funcionamiento adecuado del organismo y contribuyen a fortalecer el sistema inmunológico.
  2. Fuente de antioxidantes: Tanto la albahaca como el estragón son hierbas aromáticas que contienen antioxidantes. Estos compuestos ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro.
  3. Propiedades antiinflamatorias: Tanto la albahaca como el estragón tienen propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar los síntomas de enfermedades como la artritis y el síndrome del intestino irritable.
  4. Beneficios para la salud cardiovascular: La ensalada Caprese es baja en grasas saturadas y contiene grasas saludables provenientes del aceite de oliva. Estas grasas saludables pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y promover la salud cardiovascular.
  5. Mejora la digestión: Tanto la albahaca como el estragón son hierbas que pueden ayudar a mejorar la digestión. Estas hierbas contienen compuestos que estimulan la producción de enzimas digestivas, lo que facilita la descomposición de los alimentos y promueve una digestión saludable.

En resumen, la ensalada Caprese con chimichurri de albahaca y estragón de Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud, como un alto contenido de nutrientes, antioxidantes, propiedades antiinflamatorias, beneficios para la salud cardiovascular y mejora la digestión.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ¼ taza de hojas de albahaca fresca llena, finamente picadas
  • 2 cucharadas de hojas de estragón fresco, finamente picadas
  • 1 cucharadita de lima rallada Zest
  • 1 cucharada de jugo de lima
  • 1 Serrano Pepper, sembrada y finamente picada
  • 1 ajo de clavo, rallado
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ taza de aceite de oliva extra virgen, dividido
  • 2 alcaparras de las cucharadas, seco con trampa, dividido
  • 4 tomates de la reliquia verde grande y maduro, con núcleo y rodajas de 1/2 pulgada de espesor
  • 8 onzas de queso mozzarella fresca, en rodajas de 1/2 pulgada de espesor
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Revuelva albahaca, estragón, ralladura de lima, jugo de lima, serrano, ajo, sal y 3 cucharadas de aceite en un tazón pequeño. Pezca 1 cucharada de alcaparras y revuelva en la mezcla. Deje que el Chimichurri se ponga a temperatura ambiente durante 10 minutos.

  2. Mientras tanto, caliente el aceite de 1 cucharada restante en una cacerola pequeña a fuego medio. Agregue las 1 cucharadas restantes; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté crujiente, aproximadamente 2 minutos. Transfiera a una placa revestida de papel con una cuchara ranurada.

  3. Organice los tomates y la mozzarella en un plato y cubra con el Chimichurri. Espolvorea con las alcaparras crujientes.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro