Ensalada De Hierbas Y Rúcula Con Vinagreta Balsámica

Recetas Saludables

Ensalada De Hierbas Y Rúcula Con Vinagreta Balsámica
Disfruta de una ensalada de hierbas frescas y rúcula con una irresistible vinagreta balsámica. Una delicia saludable y llena de sabor, proveniente de Sanarlab. ¡Sorprende a tu paladar con esta opción 100% SEO!

Tiempo de Prep

Calorías

72 kcl

Grasa

5.6 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Ensalada De Hierbas Y Rúcula Con Vinagreta Balsámica

La receta de Ensalada de Hierbas y Rúcula con Vinagreta Balsámica de la empresa Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Estos son algunos de ellos:

  1. Alto contenido de nutrientes: La ensalada contiene una variedad de hierbas frescas y rúcula, que son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos nutrientes son esenciales para mantener un sistema inmunológico saludable, promover la salud del corazón y mejorar la función cerebral.
  2. Bajo en calorías: Esta ensalada es baja en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan perder peso o mantener un peso saludable. Además, al ser baja en calorías, puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades relacionadas con la obesidad, como la diabetes tipo 2 y enfermedades cardíacas.
  3. Fuente de fibra: La rúcula y las hierbas frescas son ricas en fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y promueve la regularidad intestinal. La fibra también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
  4. Propiedades antiinflamatorias: La vinagreta balsámica utilizada en esta receta contiene antioxidantes que tienen propiedades antiinflamatorias. La inflamación crónica puede ser perjudicial para la salud y se ha relacionado con enfermedades como la artritis, la enfermedad cardíaca y el cáncer. Consumir alimentos ricos en antioxidantes puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo.
  5. Promueve la salud cardiovascular: La ensalada de hierbas y rúcula contiene ingredientes que son beneficiosos para la salud del corazón. Las hierbas frescas, como el perejil y la albahaca, contienen compuestos que pueden ayudar a reducir el colesterol LDL (malo) y promover la salud cardiovascular. Además, la vinagreta balsámica puede ayudar a reducir la presión arterial y mejorar la función de los vasos sanguíneos.

En resumen, la receta de Ensalada de Hierbas y Rúcula con Vinagreta Balsámica de Sanarlab es una opción saludable que ofrece una variedad de beneficios para la salud, incluyendo un alto contenido de nutrientes, bajo en calorías, fuente de fibra, propiedades antiinflamatorias y promoción de la salud cardiovascular.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 2 tazas de rúcula, recortada si es necesario
  • 1 taza desgarrada albahaca fresca
  • ½ taza de perejil de hoja plana
  • ¼ taza de queso Pecorino Romano rallado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Batir vinagre, mostaza y azúcar en un tazón grande. Batir en aceite. Agregue la rúcula, la albahaca, el perejil y el romano de Pecorino; Mezcle para cubrir.

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