Ensalada De Pollo Con Espinacas Y Tomate Orzo

Recetas Saludables

Ensalada De Pollo Con Espinacas Y Tomate Orzo
Descubre una deliciosa y saludable ensalada de pollo con espinacas y tomate orzo, una exquisita combinación de sabores y texturas que te encantará. Disfruta de esta receta de Sanarlab, donde cuidamos tu bienestar y te ofrecemos opciones nutritivas. ¡Sorprende a tu paladar con esta irresistible propuesta! #ensaladadepollo #Sanarlab #recetasaludable

Tiempo de Prep

40 minutos

Calorías

402 kcl

Grasa

7.5 gr

Porciones

4

Descubre una deliciosa y saludable ensalada de pollo con espinacas y tomate orzo, una exquisita combinación de sabores y texturas que te encantará. Disfruta de esta receta de Sanarlab, donde cuidamos tu bienestar y te ofrecemos opciones nutritivas. ¡Sorprende a tu paladar con esta irresistible propuesta! #ensaladadepollo #Sanarlab #recetasaludable

Beneficios de la receta Ensalada De Pollo Con Espinacas Y Tomate Orzo

La receta de Ensalada de Pollo con Espinacas y Tomate Orzo, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos del cuerpo. Esto es especialmente beneficioso para el crecimiento muscular y la recuperación después del ejercicio.
  2. Rica en vitaminas y minerales: Las espinacas son una fuente rica en vitaminas A, C, K, ácido fólico y minerales como el hierro y el calcio. Estos nutrientes son esenciales para el buen funcionamiento del sistema inmunológico, la salud ósea y la producción de glóbulos rojos.
  3. Alto contenido de fibra: El tomate Orzo, que es una variedad de pasta hecha de trigo duro, es una fuente de fibra dietética. La fibra es importante para mantener una digestión saludable, prevenir el estreñimiento y controlar los niveles de azúcar en la sangre.
  4. Bajo en grasas saturadas: La receta utiliza pollo magro y espinacas, que son bajas en grasas saturadas. Reducir la ingesta de grasas saturadas puede ayudar a mantener niveles saludables de colesterol en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
  5. Alto contenido de antioxidantes: Tanto las espinacas como los tomates son ricos en antioxidantes, como la vitamina C y el licopeno. Estos compuestos ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro.

En resumen, la receta de Ensalada de Pollo con Espinacas y Tomate Orzo, basada en los productos de Sanarlab, proporciona una combinación equilibrada de proteínas, vitaminas, minerales y fibra, lo que la convierte en una opción saludable para mantener una buena salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo sin piel y sin piel (8 onzas cada una), a la mitad
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • 1 cucharadita de zest de limón
  • ½ cucharadita de sal, dividida
  • ½ cucharadita de pimienta molida, dividida
  • ¾ taza de trigo entero orzo
  • 2 tazas de espinacas baby en rodajas
  • 1 taza de pepino picado
  • 1 taza de tomate picado
  • ¼ taza de cebolla roja picada
  • ¼ taza de queso feta desmenuzado
  • 2 cucharadas de aceitunas cortadas Kalamata
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 ajo de clavo, rallado
  • 2 cucharaditas de orégano fresco picado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados F.

  2. Cepille el pollo con 1 cucharada de aceite y espolvoree con ralladura de limón y 1/4 de cucharadita cada sal y pimienta. Colocar en una fuente para horno. Hornee hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa registre 165 grados F, 25 a 30 minutos.

  3. Mientras tanto, hierva un litro de agua en una cacerola mediana a fuego alto. Agregue orzo y cocine por 8 minutos. Agregue las espinacas y cocine por 1 minuto más. Escurra y enjuague con agua fría. Escurra bien y transfiera a un tazón grande. Agregue pepino, tomate, cebolla, queso feta y aceitunas. Revuelve para combinar.

  4. Batir las 2 cucharadas restantes de aceite, jugo de limón, ajo, orégano y el 1/4 cucharadita restante cada sal y pimienta en un tazón pequeño. Revuelva todas menos 1 cucharada de aderezo en la mezcla de orzo. Rocíe el aderezo restante sobre el pollo y sirva con la ensalada.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro