Ensalada De Remolacha

Recetas Saludables

Ensalada De Remolacha
Disfruta de la deliciosa Ensalada de Remolacha de Sanarlab, una combinación perfecta de sabores y texturas que te sorprenderá. Con ingredientes frescos y naturales, esta receta te brindará todos los nutrientes necesarios para una alimentación saludable. ¡Sorprende a tu paladar con esta delicia llena de beneficios para tu bienestar!

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

120 kcl

Grasa

7.2 gr

Porciones

8

Disfruta de la deliciosa Ensalada de Remolacha de Sanarlab, una combinación perfecta de sabores y texturas que te sorprenderá. Con ingredientes frescos y naturales, esta receta te brindará todos los nutrientes necesarios para una alimentación saludable. ¡Sorprende a tu paladar con esta delicia llena de beneficios para tu bienestar!

Beneficios de la receta Ensalada De Remolacha

La ensalada de remolacha es una opción saludable y deliciosa que puede aportar numerosos beneficios para la salud. A continuación, te mencionaré algunos de ellos:

  1. Rica en nutrientes: La remolacha es una verdura muy nutritiva, ya que contiene vitaminas (como la vitamina C, vitamina A y vitamina K), minerales (como el hierro, el potasio y el magnesio) y fibra.
  2. Mejora la digestión: La fibra presente en la remolacha ayuda a mejorar el tránsito intestinal y prevenir problemas como el estreñimiento.
  3. Fortalece el sistema inmunológico: Gracias a su contenido de vitamina C, la ensalada de remolacha puede fortalecer el sistema inmunológico y ayudar a prevenir enfermedades.
  4. Protege el corazón: La remolacha contiene antioxidantes y compuestos naturales que pueden ayudar a reducir la presión arterial y mejorar la salud cardiovascular.
  5. Propiedades antiinflamatorias: Algunos estudios sugieren que los compuestos presentes en la remolacha pueden tener propiedades antiinflamatorias, lo cual es beneficioso para prevenir enfermedades crónicas.
  6. Ayuda a la desintoxicación: La remolacha contiene antioxidantes y compuestos que ayudan a eliminar toxinas del cuerpo y promover la salud del hígado.

    Estos son solo algunos de los beneficios que la ensalada de remolacha puede aportar a la salud. Recuerda que el consumo regular de alimentos saludables y equilibrados es fundamental para mantener un estilo de vida saludable.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 libras de remolacha, (5-6 medio)
  • ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen
  • 2 cucharadas de vinagre de jerez, o vinagre de vino blanco
  • ½ cucharadita de mostaza Dijon
  • ½ cucharadita de miel
  • ½ cucharadita de sal
  • pimienta recién molida, para probar
  • 1 apio de tallo, finamente picado
  • 1 chalota grande, finamente picada
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400 ˚ f. Divide remolachas entre 2 piezas de lámina; Reúna los bordes y el engarzado para hacer paquetes. Ase hasta que las remolachas estén tiernas cuando se perforen con el punto de un cuchillo, aproximadamente 1 1/4 horas. Desenvuelve las remolachas y deja que se enfríen.

  2. Mientras tanto, batir aceite, vinagre, mostaza, miel, sal y pimienta en un tazón pequeño para hacer aderezo.

  3. Cuando las remolachas estén lo suficientemente frías como para manejar, deslice las pieles. Corte en cubos de 1/2 pulgada y colóquelo en un tazón grande. Agregue el apio, la chalota y el aderezo; Mezcle para cubrir bien. Servir a temperatura ambiente o enfriar.

    fotógrafo / Victor Protasio, estilista de alimentos / Karen Rankin, estilista de apoyo / Kay Clarke

para hacer adelante

Refrigere en un recipiente hermético por hasta 2 días.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro