Ensalada De Tomate Tradicional Con Salsa De Maíz Carbonizado Y Pimientos

Recetas Saludables

Ensalada De Tomate Tradicional Con Salsa De Maíz Carbonizado Y Pimientos
Disfruta de una deliciosa Ensalada de Tomate Tradicional con la irresistible Salsa de Maíz Carbonizado y Pimientos. Una combinación única y sabrosa que te transportará a los sabores tradicionales de Sanarlab. ¡Sorprende a tus comensales con esta receta profesional y déjate seducir por su sabor!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

104 kcl

Grasa

5 gr

Porciones

10

Disfruta de una deliciosa Ensalada de Tomate Tradicional con la irresistible Salsa de Maíz Carbonizado y Pimientos. Una combinación única y sabrosa que te transportará a los sabores tradicionales de Sanarlab. ¡Sorprende a tus comensales con esta receta profesional y déjate seducir por su sabor!

Beneficios de la receta Ensalada De Tomate Tradicional Con Salsa De Maíz Carbonizado Y Pimientos

La receta de Ensalada De Tomate Tradicional Con Salsa De Maíz Carbonizado Y Pimientos, basada en los productos de la empresa Sanarlab, puede ofrecer varios beneficios para la salud. Aquí hay algunos de ellos:

  1. Rica en nutrientes: Los tomates son una excelente fuente de vitaminas A y C, así como de antioxidantes como el licopeno, que se ha relacionado con la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer. El maíz también es rico en vitamina C y fibra, mientras que los pimientos aportan vitamina A y antioxidantes.
  2. Baja en calorías: Esta ensalada es una opción saludable y baja en calorías, lo que puede ser beneficioso para aquellos que buscan mantener o perder peso.
  3. Alto contenido de fibra: La ensalada contiene ingredientes ricos en fibra, como el maíz y los pimientos, lo que puede promover la salud digestiva y ayudar a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre.
  4. Promueve la hidratación: Los tomates son más del 90% de agua, lo que ayuda a mantener una hidratación adecuada y a mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo.
  5. Propiedades antioxidantes: Los ingredientes de la ensalada, como los tomates y los pimientos, contienen antioxidantes que pueden ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
  6. Bajo en grasas saturadas: Esta ensalada no contiene ingredientes ricos en grasas saturadas, lo que puede ser beneficioso para la salud cardiovascular y ayudar a mantener niveles saludables de colesterol.

    Recuerda que la calidad y frescura de los ingredientes utilizados en la receta también son importantes para obtener los máximos beneficios para la salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 orejas de maíz, bancos
  • 1 taza de pimientos rojos tostados cortados, líquido en el frasco reservado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de vinagre de jerez más 2 cucharaditas, divididas
  • 1 ¼ cucharaditas de pimienta Alepo, dividida
  • ½ cucharadita de verano picada de verano o orégano
  • 2 ¼ libras de tomates de la reliquia
  • ¾ cucharadita de sal marina escamosa
  • ½ taza de queso fresco
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente la parrilla a medio-alto.

  2. A la parrilla de maíz, girando ocasionalmente, hasta que estén ligeramente carbonizadas y tiernas, de 8 a 12 minutos en total.

  3. Corta los núcleos de las mazorcas. Combine en un tazón mediano con pimientos rojos tostados, 2 cucharaditas de líquido del frasco, aceite, 2 cucharadas de vinagre, 1 cucharadita de pimienta Alepo y salado (o orégano).

  4. Cortar tomates. Mezcle con sal y las 2 cucharaditas restantes de vinagre en un tazón grande. Organice los tomates en un plato y cubra con la salsa de maíz, el fresco queso y el 1/4 cucharadita restante de pimienta de alepo.

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