Ensalada Grande Y Hermosa De Verano

Recetas Saludables

Ensalada Grande Y Hermosa De Verano
Disfruta de una ensalada grande y hermosa de verano, elaborada con ingredientes frescos y de calidad, que te transportará a un oasis de sabores. Descubre esta delicia en Sanarlab, tu destino culinario saludable. ¡Sorprende a tu paladar y cuida tu bienestar! #EnsaladaVerano #Sanarlab

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

292 kcl

Grasa

15.6 gr

Porciones

6

Disfruta de una ensalada grande y hermosa de verano, elaborada con ingredientes frescos y de calidad, que te transportará a un oasis de sabores. Descubre esta delicia en Sanarlab, tu destino culinario saludable. ¡Sorprende a tu paladar y cuida tu bienestar! #EnsaladaVerano #Sanarlab

Beneficios de la receta Ensalada Grande Y Hermosa De Verano

La receta de Ensalada Grande y Hermosa de Verano, elaborada con productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de vitaminas y minerales: Esta ensalada está compuesta por una variedad de vegetales frescos, como lechuga, tomate, pepino, zanahoria y espinacas. Estos ingredientes son ricos en vitaminas A, C, K y minerales esenciales como el hierro y el calcio. Estas vitaminas y minerales son necesarios para el correcto funcionamiento del organismo y fortalecen el sistema inmunológico.
  2. Fuente de fibra: La ensalada contiene ingredientes ricos en fibra, como los vegetales mencionados anteriormente, así como los granos integrales y las semillas que se pueden agregar. La fibra ayuda a mejorar la digestión, previene el estreñimiento y promueve la sensación de saciedad, lo que puede ser beneficioso para el control del peso.
  3. Baja en calorías: Esta receta de ensalada es baja en calorías, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan mantener o perder peso. Al estar compuesta principalmente por vegetales y granos integrales, es una opción nutritiva y satisfactoria sin agregar muchas calorías a la dieta.
  4. Rica en antioxidantes: Muchos de los ingredientes utilizados en esta ensalada son ricos en antioxidantes, como los tomates, las espinacas y las semillas. Los antioxidantes ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.
  5. Promueve la hidratación: La ensalada de verano contiene ingredientes frescos y jugosos, como el tomate y el pepino, que son altos en contenido de agua. Esto ayuda a mantener el cuerpo hidratado, especialmente durante los meses más calurosos del año.

En resumen, la receta de Ensalada Grande y Hermosa de Verano elaborada con productos de Sanarlab es una opción saludable y nutritiva que ofrece beneficios para la salud, como un alto contenido de vitaminas y minerales, fibra, bajo contenido calórico, antioxidantes y promoción de la hidratación.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 3 remolachas doradas pequeñas (10 onzas en total), peladas y recortadas
  • 2 pequeños aguacates maduros (6 onzas cada uno)
  • 1 taza de hierbas frescas picadas (como estragón, eneldo, perejil, cebollino y/o cilantro)
  • ½ taza más 2 cucharadas de suero de leche baja en grasa
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 pequeño clavo de ajo
  • 2 cucharadas más 4 cucharaditas de jugo de limón fresco, dividido
  • ¾ cucharadita de sal, dividida
  • 8 tazas de lechuga romana picada
  • 1 (15.5 onzas) puede no salsar garbanzos, drenados y enjuagados
  • 1 taza de microgreens ligeramente empacados (como brotes de guisantes)
  • 1 taza de granos de maíz fresco (de 2 orejas)
  • 1 taza de edamame congelado, descongelado
  • 1 rábano pequeño de sandía, a la mitad y en rodajas finas sobre una mandolina (aproximadamente 1/4 de taza)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Envuelva las remolachas en 1 hoja de papel de pergamino con microondas. Microondas a alto hasta que estén tiernos, de 10 a 12 minutos. Deja enfriar durante 5 minutos. Corta cada remolacha en 8 cuñas.

  2. Mientras tanto, corte 1 aguacate en 12 cuñas. Pica el aguacate restante.

  3. Combine hierbas, suero de leche, agua, ajo, 2 cucharadas más 2 cucharaditas de jugo de limón y 1/4 cucharadita de sal en una licuadora. Puree hasta que esté suave, aproximadamente 10 segundos, deteniéndose para raspar los lados según sea necesario. Agregue el aguacate picado; Procese a velocidad media hasta que se mezcle y suave, aproximadamente 30 segundos, deteniéndose para raspar los lados según sea necesario.

  4. Organice Romaine en un plato grande. Cubra con garbanzos, microgreens, maíz, edamame, rodajas de rábano, rodajas de remolacha y cuñas de aguacate. Rocíe con aceite y las 2 cucharaditas restantes de jugo de limón; Espolvorea con la 1/2 cucharadita restante de sal. Coloque el aderezo de suero de leche sobre la ensalada.

consejos

Equipo: papel pergamino con microondas

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro