Disfruta de un delicioso Filete de Pollo Frito con Salsa en Sanarlab. Una receta irresistible, perfectamente crujiente y jugosa, que te hará salivar. ¡Prueba este plato exquisito y satisface tus antojos hoy mismo! #Sanarlab #recetassaludables

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción: 35 minutos

Porciones: 4

Total de porciones: 12 a 1 oz. sa

Beneficios de la Filete De Pollo Frito Y Salsa

El consumo de la receta de Filete de Pollo Frito y Salsa de Sanarlab puede proporcionar varios beneficios para la salud, entre los cuales se incluyen:

1. Alto contenido proteico: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos musculares, fortalecer el sistema inmunológico y promover una sensación de saciedad.

2. Bajo contenido de grasas saturadas: Sanarlab utiliza técnicas de cocción saludables, como el frito sin aceite, para reducir la cantidad de grasas saturadas en el plato. Esto es beneficioso para la salud cardiovascular, ya que el consumo excesivo de grasas saturadas puede aumentar el riesgo de enfermedades del corazón.

3. Rica en nutrientes esenciales: La receta de Sanarlab utiliza ingredientes frescos y saludables, como salsa de tomate casera y especias naturales, que proporcionan una amplia variedad de vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para el funcionamiento óptimo del organismo.

4. Bajo contenido de sodio: Sanarlab se preocupa por la salud de sus consumidores y, por lo tanto, utiliza ingredientes bajos en sodio en sus recetas. Esto es beneficioso para las personas que necesitan controlar su consumo de sodio, como aquellos con hipertensión arterial.

5. Alternativa más saludable al pollo frito tradicional: La receta de Sanarlab utiliza técnicas de cocción más saludables, como el frito sin aceite, lo que reduce significativamente la cantidad de calorías y grasas en comparación con el pollo frito tradicional. Esto permite disfrutar de un plato sabroso y crujiente sin comprometer la salud.

En resumen, la receta de Filete de Pollo Frito y Salsa de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser una opción alta en proteínas, baja en grasas saturadas y sodio, rica en nutrientes esenciales y una alternativa más saludable al pollo frito tradicional.

Ingredientes de la Filete De Pollo Frito Y Salsa

Pasos de la Filete De Pollo Frito Y Salsa

1. Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una bandeja para hornear con spray de cocción.
2. Coloque la harina de uso múltiple en un plato grande. Coloque las claras de huevo en un plato poco profundo. Batir la harina de maíz, la harina de trigo integral, 1/4 taza de maicena y pimentón en otro plato poco profundo. Sazone ambos lados del bistec con 1/2 cucharadita cada sal y pimienta. Draque el filete en la harina, sacudiendo el exceso; Sube en las claras de huevo, luego draga la mezcla de harina de maíz.
3. Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a medio y agregue 2 piezas del filete; Cocine hasta que se dore en ambos lados, girando una vez, de 3 a 5 minutos en total. Transfiera el filete a la bandeja para hornear preparada y repita con el aceite de 1 cucharada restante y 2 piezas de bistec. Transfiera la bandeja para hornear al horno y hornee hasta que esté bien cocido, aproximadamente 10 minutos.
4. Mientras tanto, agregue caldo a la sartén y hierva a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que se reduzca a aproximadamente 1 taza, de 3 a 5 minutos. Batir agua y la maicena de 1 cucharada restante hasta que esté suave. Retire la sartén del fuego y agregue la mezcla de maicena. Regrese al fuego y cocine, revolviendo, hasta que espese, de 1 a 2 minutos. Agregue la mitad y la mitad; Sazone con la 1/4 cucharadita restante de sal y pimienta. Sirva el filete cubierto con la salsa.

Consejos y/o Tips

Fácil limpieza: las recetas que requieren spray de cocción pueden dejar un residuo pegajoso que puede ser difícil de limpiar. Para ahorrar tiempo y mantener su bandeja para hornear fresca, alótela con una capa de papel de aluminio antes de aplicar el spray de cocción.

Información Nutricional de la Filete De Pollo Frito Y Salsa

Tamaño de la porción:- 3 oz. bistec y 1/4 taza de salsa

Por porción:- 307 calorías; proteína 30,2 g; hidratos de carbono 17,8 g; fibra dietética 1,3 g; azúcares 1,2 g; grasa 12g; grasa saturada 2,7 g; colesterol 82,6 mg; vitamina a ui 176,8 UI; vitamina c 0,2 mg; folato 18,6 mcg; calcio 38,7 mg; hierro 3,3 mg; magnesio 19,5 mg; potasio 502,7 mg; sodio 501,8 mg; tiamina 0,1 mg.

Intercambios:- 1 almidón, 3 carne magra, 1 grasa