Lasaña De Verduras En Olla De Cocción Lenta

Recetas Saludables

Lasaña De Verduras En Olla De Cocción Lenta
Descubre la deliciosa y saludable Lasaña de Verduras en Olla de Cocción Lenta, una exquisita receta de nuestro negocio "Sanarlab". Prepárala de manera fácil y sin complicaciones, disfrutando de una comida nutritiva y llena de sabor. ¡Cocina con estilo y cuida de tu salud!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

344 kcl

Grasa

12.5 gr

Porciones

8

Descubre la deliciosa y saludable Lasaña de Verduras en Olla de Cocción Lenta, una exquisita receta de nuestro negocio “Sanarlab”. Prepárala de manera fácil y sin complicaciones, disfrutando de una comida nutritiva y llena de sabor. ¡Cocina con estilo y cuida de tu salud!

Beneficios de la receta Lasaña De Verduras En Olla De Cocción Lenta

La receta de Lasaña de Verduras en Olla de Cocción Lenta proporcionada por la empresa Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de nutrientes: Esta receta utiliza una variedad de verduras, como calabacín, berenjena, espinacas y tomates, que son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para una buena salud.
  2. Baja en calorías: Al utilizar verduras en lugar de carne en la lasaña, se reduce significativamente la cantidad de calorías y grasas saturadas, lo que la convierte en una opción más saludable para aquellos que desean controlar su peso o mantener una alimentación equilibrada.
  3. Rica en fibra: Las verduras utilizadas en esta receta son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a promover una digestión saludable, controlar los niveles de azúcar en la sangre y mantener la saciedad por más tiempo.
  4. Reducción del colesterol: Al reemplazar la carne por verduras, se reduce la ingesta de grasas saturadas y colesterol, lo que puede ayudar a mejorar los niveles de colesterol en sangre y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  5. Aumento de la ingesta de antioxidantes: Las verduras utilizadas en esta receta son ricas en antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres y pueden tener efectos beneficiosos para la salud, como la prevención de enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro.

En resumen, la receta de Lasaña de Verduras en Olla de Cocción Lenta proporcionada por Sanarlab es una opción saludable que ofrece una variedad de beneficios para la salud, como un alto contenido de nutrientes, bajo contenido de calorías, rica en fibra, reducción del colesterol y aumento de la ingesta de antioxidantes.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 gran pimiento rojo, picado
  • 4 onzas de hongos Cremini (alrededor de 3 grandes), picados
  • 2 tazas de espinacas baby empacadas, picadas de groseza
  • 1 (24 onzas) Jar salsa de pasta roja baja en sodio, cualquier sabor
  • 1 (15 onzas) puede no tibates en cubitos en cubitos sin sodio, sin drenarse
  • 15 onzas queso ricotta parcialmente skim
  • ¾ taza de queso parmesano recién rallado, dividido
  • 8 onzas de fideos de lasaña listos para el horno (aproximadamente 9 en total)
  • 2 tazas de queso de mozzarella de kim rallado
  • ¼ taza de albahaca fresca picada
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine el pimiento, los champiñones y las espinacas en un tazón mediano. Combine salsa de pasta, tomates, ricota y 1/2 taza de parmesano en un tazón grande.

  2. Extienda 1 taza de la mezcla de salsa en un 6-Qt. olla de cocción lenta. Coloque 3 fideos sobre la salsa, rompiéndolos según sea necesario para caber en una capa. Extienda otra salsa de 1 taza sobre la pasta. Capa en un tercio de la mezcla de vegetales, 3 fideos más y 1 taza de salsa. Espolvorea con 1/2 taza de mozzarella. Continúe en capas un tercio de las verduras, 1 taza de salsa, 1/2 taza de mozzarella y los fideos restantes. Cubra con una capa final de las verduras restantes, la salsa restante y la 1 taza de mozzarella restante.

  3. Cubra y cocine bajo durante 5 horas.

  4. Apague y desenchufe la olla de cocción lenta. Deje que la lasaña se pare, cubierta, durante 1 hora (ver consejo). Servir cubierto con la 1/4 taza de parmesano y albahaca restante.

consejos

Consejo: Para evitar que la condensación se acumule en la parte inferior de la tapa durante la hora de descanso de 1 hora, coloque una toalla de papel debajo de la tapa durante el tiempo de descanso.

Equipo: 6-Qt. olla de cocción lenta

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