Flan Mexicano Bajo En Azúcar

Recetas Saludables

Flan Mexicano Bajo En Azúcar
Disfruta del delicioso Flan Mexicano Bajo En Azúcar de Sanarlab, una opción saludable y exquisita para consentirte sin remordimientos. ¡Sorprende a tu paladar con esta tentación sin azúcar añadida!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

202 kcl

Grasa

7 gr

Porciones

6

Disfruta del delicioso Flan Mexicano Bajo En Azúcar de Sanarlab, una opción saludable y exquisita para consentirte sin remordimientos. ¡Sorprende a tu paladar con esta tentación sin azúcar añadida!

Beneficios de la receta Flan Mexicano Bajo En Azúcar

El flan mexicano bajo en azúcar, elaborado con los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Reducción del consumo de azúcar: Al ser bajo en azúcar, esta receta ayuda a controlar los niveles de glucosa en la sangre, lo cual es especialmente beneficioso para las personas con diabetes o aquellas que buscan mantener un estilo de vida saludable.
  2. Aporte de proteínas: El flan mexicano bajo en azúcar de Sanarlab puede ser elaborado con productos ricos en proteínas, como leche descremada o leche de almendras, lo cual contribuye a la sensación de saciedad y ayuda en la construcción y reparación de tejidos.
  3. Fuente de nutrientes: Dependiendo de los ingredientes utilizados, este flan puede ser una buena fuente de nutrientes como calcio, vitamina D y potasio, que son esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
  4. Bajo contenido de grasas saturadas: Al utilizar ingredientes bajos en grasas saturadas, como leche descremada, este flan ayuda a mantener un perfil lipídico saludable y a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  5. Alternativa saludable: Al ser una versión baja en azúcar, este flan permite disfrutar de un postre tradicional mexicano sin comprometer la salud. Esto es especialmente relevante para las personas que desean cuidar su alimentación y mantener un peso saludable.

    Es importante tener en cuenta que los beneficios para la salud de esta receta pueden variar dependiendo de los ingredientes utilizados y de la cantidad consumida. Además, es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de realizar cambios en la dieta, especialmente si se tienen condiciones de salud específicas.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ⅓ ⅓ copa de azúcar
  • 3 huevos, ligeramente batidos
  • 1 (12 onzas) lata (1 1/2 tazas) leche evaporada
  • ⅓ ⅓ Copa de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharada de fruta fresca
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 325 grados F. Para caramelizar el azúcar: en una sartén pesada de 8 pulgadas, cocine 1/3 de taza de azúcar a fuego medio-alto hasta que el azúcar comience a derretirse, agitando la sartén ocasionalmente para calentar el azúcar de manera uniforme. No revuelva. Una vez que el azúcar comienza a derretirse, reduzca el fuego a bajo. Cocine unos 5 minutos o hasta que todo el azúcar se derrita y sea dorado, revolviendo según sea necesario con una cuchara de madera.

  2. Divide inmediatamente el azúcar caramelizado entre seis tazas de natillas de 6 onzas; Topes de inclinación para cubrir los fondos de manera uniforme. Dejar enfriar ligeramente.

  3. Mientras tanto, en un tazón mediano, combina huevos, leche evaporada, 1/3 de taza de azúcar y vainilla.

  4. Coloque las tazas de natillas en una bandeja para hornear de 13x9x2 pulgadas. Divida la mezcla de huevo entre tazas de crema. Coloque la bandeja para hornear en la rejilla del horno. Vierta el agua del grifo más caliente disponible en la bandeja para hornear tazas de crema a una profundidad de aproximadamente 1/2 pulgada.

  5. Hornee durante 35 a 40 minutos o hasta que el cuchillo insertado cerca del centro de cada flan salga limpio. Retire las tazas del agua. Enfriar sobre la rejilla de alambre. Cubra y enfríe durante 4 a 24 horas.

  6. Para desmoldarse, afloje los bordes de flan con cuchillo, un punto de deslizamiento entre los flan y el lado de las tazas de crema. Invertir placa de postre sobre cada flan; Gire el plato y la copa de crema juntas. Retire las tazas de los flanes. Coloque cualquier azúcar caramelizado que permanezca en tazas en la parte superior. Si lo desea, sirva con fruta fresca.

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