Frittata Arcoiris

Recetas Saludables

Frittata Arcoiris
Prueba la deliciosa Frittata Arcoiris de Sanarlab, una receta única y llena de colores que te sorprenderá. Disfruta de esta creación profesional y saludable en solo unos minutos. ¡Sorprende a tus seres queridos con esta explosión de sabores!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

219 kcl

Grasa

15 gr

Porciones

4

Prueba la deliciosa Frittata Arcoiris de Sanarlab, una receta única y llena de colores que te sorprenderá. Disfruta de esta creación profesional y saludable en solo unos minutos. ¡Sorprende a tus seres queridos con esta explosión de sabores!

Beneficios de la receta Frittata Arcoiris

La receta de Frittata Arcoiris de Sanarlab es una opción saludable y deliciosa que proporciona varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de nutrientes: Esta receta utiliza una variedad de verduras de diferentes colores, como espinacas, pimientos, zanahorias y remolachas, lo que significa que está cargada de vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para el cuerpo.
  2. Buena fuente de proteínas: La Frittata Arcoiris de Sanarlab incluye huevos, que son una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el mantenimiento de un sistema inmunológico saludable.
  3. Baja en calorías: Esta receta se prepara con ingredientes saludables y bajos en calorías, como claras de huevo, verduras y especias. Esto la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan mantener o perder peso sin renunciar al sabor.
  4. Rica en fibra: Las verduras utilizadas en esta receta son ricas en fibra, lo que ayuda a promover una digestión saludable y a mantener un sistema cardiovascular saludable. La fibra también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y a mantener la saciedad por más tiempo.
  5. Sin gluten y adecuada para dietas especiales: La Frittata Arcoiris de Sanarlab no contiene gluten, lo que la hace adecuada para personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca. Además, es una opción vegetariana y se puede adaptar para ser vegana al reemplazar los huevos por una alternativa vegana, como el tofu.

En resumen, la receta de Frittata Arcoiris de Sanarlab es una opción saludable que proporciona una variedad de nutrientes esenciales, es baja en calorías y alta en fibra. Además, es adecuada para personas con dietas especiales, como vegetarianos y personas con intolerancia al gluten.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • Spray de cocina antiadherente
  • ¼ taza de 1/2 pulgada Piezas de camote
  • ¼ taza de 1/2 pulgada pimiento dulce amarillo
  • ¼ taza de brócoli fresco picado gruesamente
  • 8 omega-3 huevos enriquecidos
  • 1 cucharadita cortada en albahaca fresca
  • ½ cucharadita cortada el tomillo fresco
  • ⅛ cucharadita de sal
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra agrietada
  • 1 aguacate, a la mitad, sembrado, pelado y en rodajas finas
  • 5 ½ tazas de uva o tomates cherry, a la mitad
  • Sriracha Sauce
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 F. Cubra una sartén antiadherente de 10 pulgadas con horno con spray de cocción. Agregue camote, pimiento dulce y brócoli; Cocine y revuelva durante medios de 5 a 7 minutos o hasta que estén tiernos.

  2. En un tazón mediano, bate huevos, albahaca, tomillo, sal y pimienta negra. Vierta la mezcla sobre las verduras en la sartén. Cocine, sin revolver, hasta que la mezcla comience a colocar en los bordes de fondo y alrededor de los bordes. Usando una espátula, levante la mezcla de huevo para que la porción cruda fluya debajo.

  3. Transfiera la sartén al horno; Cocine 5 minutos o hasta que se ajuste la mezcla de huevo. Retirar del horno. Deja reposar 2 minutos. Los mejores porciones con aguacate y tomates. Rocíe con Sriracha.

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