Guiso De Camarones

Recetas Saludables

Guiso De Camarones
Deléitate con nuestro irresistible Guiso de Camarones, una receta exquisita y llena de sabor que proviene de Sanarlab. Nuestro plato, preparado con ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados, te transportará a un mundo de sabores únicos. ¡Descubre la perfección culinaria en cada bocado!

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Calorías

Grasa

gr

Porciones

Deléitate con nuestro irresistible Guiso de Camarones, una receta exquisita y llena de sabor que proviene de Sanarlab. Nuestro plato, preparado con ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados, te transportará a un mundo de sabores únicos. ¡Descubre la perfección culinaria en cada bocado!

Beneficios de la receta Guiso De Camarones

El guiso de camarones es una receta saludable que puede proporcionar varios beneficios para la salud, especialmente si se utiliza ingredientes frescos y se prepara de manera adecuada. A continuación, se mencionan algunos beneficios que esta receta puede ofrecer:

  1. Alto contenido de proteínas: Los camarones son una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a construir y reparar tejidos musculares, fortalecer el sistema inmunológico y mantener una sensación de saciedad por más tiempo.
  2. Bajo en grasas saturadas: En comparación con otras carnes, los camarones son bajos en grasas saturadas, lo que ayuda a mantener niveles saludables de colesterol y reduce el riesgo de enfermedades cardíacas.
  3. Rico en ácidos grasos omega-3: Los camarones contienen ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón, reducen la inflamación y promueven una buena salud cerebral.
  4. Fuente de vitaminas y minerales: El guiso de camarones puede ser una excelente fuente de vitaminas y minerales, como vitamina B12, vitamina D, vitamina E, zinc y selenio, que son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo.
  5. Bajo en calorías: Si se prepara con ingredientes saludables y se controla el tamaño de las porciones, el guiso de camarones puede ser una opción baja en calorías, lo que puede ayudar a mantener un peso saludable y promover la pérdida de peso.

    Es importante tener en cuenta que la forma de preparación y los ingredientes utilizados pueden afectar los beneficios para la salud de cualquier receta, incluido el guiso de camarones. Es recomendable utilizar ingredientes frescos y evitar el uso excesivo de aceite o sal para maximizar los beneficios para la salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pimiento rojo medio, sembrado y picado
  • 2 dientes de ajo, picado
  • 2 cucharaditas de hojas de tomillo fresco picadas
  • ½ pimienta de chile caliente (como el capó escocés o el habanero), sembrado, si lo desea (ver consejo) y picado
  • 6 cebolletas medianas, partes blancas y verdes picadas y separadas, divididas
  • 1 (14.5 onzas) Cat Tomates en cubitos en cubitos
  • 1 (14.5 onzas) puede encender leche de coco
  • 1 libra de camarones crudos (16-20 recuento), pelado y DEVIADO, Tail-on
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 2 tazas de arroz marrón cocido (ver consejo)
  • Cuñas de lima para servir
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente el aceite en un horno holandés o una olla de fondo pesado a fuego medio-alto. Agregue pimiento y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté ligeramente carbonizado, aproximadamente 4 minutos. Agregue las partes de ajo, tomillo, chile y blanco de cebolletas; Cocine, revolviendo a menudo, hasta que estén fragantes, aproximadamente 2 minutos. Agregue tomates y sus jugos; Cocine hasta que estén ligeramente evaporados y jammy, aproximadamente 4 minutos. Agregue la leche de coco y lleve a fuego lento.

  2. Agregue los camarones. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine, cubierto, hasta que los camarones estén rosados ​​y cocidos, aproximadamente 3 minutos. Agregue sal y pimienta. Divida el arroz entre 4 tazones para servir; Coloque el estofado sobre el arroz. Espolvorea con partes verdes de cebolletas. Servir con cuñas de lima, si lo desea.

consejos

Cuando trabaje con Chiles Hot , use guantes, si es posible, y lávate las manos y la tabla de cortar inmediatamente después de cortar. Eliminar las semillas reducirá el nivel de calor, pero puede dejarlas si le gusta picante.

Use arroz marrón de microondas para hacer esta receta rápidamente. O cocine a fuego lento 1 taza de arroz marrón con 2 1/2 tazas de agua en una cacerola mediana, cubierta, hasta que estén tiernas, aproximadamente 45 minutos. Deje reposar durante 5 minutos antes de esponjar con un tenedor.

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