Horneado De Camarones Y Coliflor

Recetas Saludables

Horneado De Camarones Y Coliflor
Disfruta de la fusión perfecta entre camarones jugosos y coliflor crujiente en nuestra deliciosa receta de Horneado de Camarones y Coliflor. Una propuesta irresistible de Sanarlab que te deleitará con su sabor único y te brindará una opción saludable y nutritiva. ¡Déjate seducir por esta combinación perfecta de sabores y texturas!

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

269 kcl

Grasa

10.6 gr

Porciones

4

Disfruta de la fusión perfecta entre camarones jugosos y coliflor crujiente en nuestra deliciosa receta de Horneado de Camarones y Coliflor. Una propuesta irresistible de Sanarlab que te deleitará con su sabor único y te brindará una opción saludable y nutritiva. ¡Déjate seducir por esta combinación perfecta de sabores y texturas!

Beneficios de la receta Horneado De Camarones Y Coliflor

La receta de Horneado de Camarones y Coliflor de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Aquí te menciono algunos:

  1. Alto contenido de proteínas: Los camarones son una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos musculares. Esto es especialmente beneficioso para quienes llevan un estilo de vida activo o practican ejercicio regularmente.
  2. Bajo en calorías: La coliflor es un vegetal bajo en calorías y alto en fibra, lo que ayuda a mantener un peso saludable y a controlar el apetito. Además, el horneado en lugar de freír los camarones reduce la cantidad de grasas y calorías en la receta.
  3. Fuente de vitaminas y minerales: Tanto los camarones como la coliflor son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento adecuado del organismo. Los camarones son especialmente ricos en vitamina B12, selenio y zinc, mientras que la coliflor aporta vitamina C, vitamina K y ácido fólico.
  4. Rica en antioxidantes: Tanto los camarones como la coliflor contienen antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Esto puede contribuir a prevenir enfermedades crónicas como el cáncer y enfermedades del corazón.
  5. Bajo en carbohidratos: Esta receta es baja en carbohidratos, lo que la hace adecuada para personas que siguen dietas bajas en este macronutriente, como la dieta cetogénica o la dieta baja en carbohidratos.

    Recuerda que es importante acompañar esta receta con una alimentación equilibrada y variada, así como llevar un estilo de vida saludable que incluya ejercicio regular y descanso adecuado.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 tazas de flores de coliflor pequeñas (1 cabeza media)
  • ½ taza de cebolla picada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de pimiento rojo triturado
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 libra fresca o congelada (descongelada) camarones medianos pelados y devorados
  • 2 (14.5 onzas) Tomates cubiertos de corte no salpicados, drenados
  • 2 dientes de ajo, picado
  • 1 cucharadita de zest de limón
  • ½ taza se derrumbó con queso feta de grasa reducida
  • 1 cucharada de eneldo fresco
  • 4 cuñas de limón
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados F. En un tazón grande mezcle coliflor, cebolla, aceite, pimiento rojo triturado y sal. Extienda la mezcla en una bandeja de tostado de metal poco profundo. Hornee 25 minutos o solo hasta que la coliflor esté tierna.

  2. Mientras tanto, enjuague camarones; seque. En un tazón mediano, combine camarones, tomates, ajo y ralladura de limón. Vierta la mezcla de camarones sobre la mezcla de coliflor. Hornee 15 minutos más o hasta que los camarones estén opacos.

  3. Combinar queso y eneldo; Espolvorea sobre la mezcla de camarones. Si lo desea, sirva con rodajas de limón.

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