La Ensalada Cobb De Eatingwell

Recetas Saludables

La Ensalada Cobb De Eatingwell
Disfruta de la deliciosa Ensalada Cobb de Eatingwell, un plato saludable y lleno de sabor. ¡Una combinación perfecta de ingredientes frescos y nutritivos! Receta del negocio "Sanarlab" para una alimentación balanceada. ¡Prueba este manjar hoy mismo! #EnsaladaCobb #Sanarlab #ComidaSaludable

Tiempo de Prep

Calorías

379 kcl

Grasa

24.8 gr

Porciones

4

Disfruta de la deliciosa Ensalada Cobb de Eatingwell, un plato saludable y lleno de sabor. ¡Una combinación perfecta de ingredientes frescos y nutritivos! Receta del negocio “Sanarlab” para una alimentación balanceada. ¡Prueba este manjar hoy mismo! #EnsaladaCobb #Sanarlab #ComidaSaludable

Beneficios de la receta La Ensalada Cobb De Eatingwell

La Ensalada Cobb de Eatingwell es una receta saludable que contiene una variedad de ingredientes nutritivos. Algunos de los beneficios para la salud de esta receta incluyen:

  1. Alto contenido de vitaminas y minerales: La Ensalada Cobb contiene una mezcla de verduras frescas como lechuga, tomate y aguacate, que son ricas en vitaminas A, C y K, así como en minerales como el potasio y el magnesio.
  2. Fuente de proteínas magras: Esta receta incluye pollo a la parrilla, que es una excelente fuente de proteínas magras. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para la producción de enzimas y hormonas.
  3. Grasas saludables: El aguacate y el tocino de pavo en la Ensalada Cobb son fuentes de grasas saludables, como los ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. Estas grasas son beneficiosas para la salud del corazón y pueden ayudar a reducir el colesterol LDL (malo).
  4. Fibra dietética: La Ensalada Cobb contiene ingredientes ricos en fibra, como el aguacate, los tomates y los frijoles negros. La fibra dietética ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, promueve la saciedad y puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
  5. Bajo contenido de calorías: Esta receta es relativamente baja en calorías, lo que la hace adecuada para personas que buscan mantener o perder peso. Al mismo tiempo, proporciona una buena cantidad de nutrientes esenciales para una alimentación equilibrada.

    En general, la Ensalada Cobb de Eatingwell es una opción saludable y equilibrada que puede proporcionar una variedad de beneficios para la salud. Sin embargo, es importante recordar que la salud depende de una dieta equilibrada en conjunto con un estilo de vida activo y otros factores.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 3 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 2 cucharadas de chalota finamente picada
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1 cucharadita de pimienta recién molida
  • ¼ cucharadita de sal
  • 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 10 tazas de ensalada de ensalada mixta
  • 8 onzas pechuga de pollo cocida rallada, (aproximadamente 1 mitad de pechuga grande; ver consejo)
  • 2 huevos grandes, duros (ver consejo), pelado y picado
  • 2 tomates medianos, cubitos
  • 1 pepino grande, sembrado y cortado
  • 1 aguacate, cortado en cubitos
  • 2 rodajas de tocino cocido, desmenuzado
  • 1/2 taza de queso azul desmenuzado, (opcional)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Batir vinagre, chalota, mostaza, pimienta y sal en un tazón pequeño para combinar. Batir en aceite hasta que se combine. Coloque las verduras de ensalada en un tazón grande. Agregue la mitad del aderezo y revuelva para cubrir.

  2. Divida los verdes entre 4 platos. Organice porciones iguales de pollo, huevo, tomates, pepino, aguacate, tocino y queso azul (si se usa) en la parte superior de la lechuga. Rocíe las ensaladas con el aderezo restante.

consejos

Para cazar pechugas de pollo, coloque pechugas de pollo deshuesadas y sin piel en una sartén o cacerola mediana y agregue agua ligeramente salada para cubrir; llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté cocido y no sea rosa en el medio, de 10 a 15 minutos. Para triturar el pollo, use dos horquillas para separarlo en largos pedazos. A los huevos de arbitro duro, colóquelo en una sola capa en una cacerola; cubrir con agua. Trae a fuego lento a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento con el cello más barato durante 10 minutos. Retire del fuego, vierta agua caliente y llene la sartén con una mezcla de agua fría y cubitos de hielo; Deje reposar hasta que los huevos se enfríen por completo.

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