Lechugas Mixtas Con Aderezo De Limón En Conserva Y Queso Feta

Recetas Saludables

Lechugas Mixtas Con Aderezo De Limón En Conserva Y Queso Feta
Disfruta de una explosión de sabores en cada bocado con nuestras Lechugas Mixtas con Aderezo de Limón en Conserva y Queso Feta. Una combinación perfecta de frescura y texturas que te transportará a un mundo de delicias saludables. Descubre esta irresistible receta de Sanarlab y deleita a tus sentidos. ¡Sorprende a tu paladar con solo 160 caracteres!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

206 kcl

Grasa

16 gr

Porciones

6

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Beneficios de la receta Lechugas Mixtas Con Aderezo De Limón En Conserva Y Queso Feta

La receta de Lechugas Mixtas con Aderezo de Limón en Conserva y Queso Feta, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de nutrientes: Las lechugas mixtas son una excelente fuente de vitaminas y minerales, como vitamina A, vitamina C, vitamina K, ácido fólico, hierro y calcio. Estos nutrientes son esenciales para mantener un sistema inmunológico fuerte, una buena salud ósea y una adecuada función celular.
  2. Bajo en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que la hace ideal para aquellos que buscan mantener o perder peso. Las lechugas mixtas son bajas en calorías y el aderezo de limón en conserva también tiene un contenido calórico reducido en comparación con otros aderezos comerciales.
  3. Rico en fibra: Las lechugas mixtas son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a promover una buena digestión y previene el estreñimiento. Además, la fibra ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y a mantener la sensación de saciedad por más tiempo.
  4. Fuente de antioxidantes: El aderezo de limón en conserva contiene antioxidantes, como la vitamina C, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Estos antioxidantes también pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.
  5. Rico en proteínas: El queso feta utilizado en esta receta es una buena fuente de proteínas, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el desarrollo muscular. Las proteínas también ayudan a mantener la sensación de saciedad y a controlar los niveles de azúcar en la sangre.

En resumen, la receta de Lechugas Mixtas con Aderezo de Limón en Conserva y Queso Feta, basada en los productos de Sanarlab, ofrece beneficios para la salud al ser una opción baja en calorías, rica en nutrientes, fibra, antioxidantes y proteínas.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • 4 chalotes grandes, en rodajas
  • Pizca de sal más 1/2 cucharadita, dividida
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de cáscara de limón enjuagada enjuagada
  • 1 ajo de clavo, rallado
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 2 cabezas Little Gem Lettuce
  • 2 cabezas pequeñas Radicchio
  • ½ taza de arilos de granada (semillas)
  • ¼ taza de queso feta desmenuzado
  • 2 alcaparras de cucharadas, enjuagadas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén mediana a fuego medio. Agregue chalotes y una pizca de sal; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas, de 8 a 12 minutos.

  2. Batir el jugo de limón, la cáscara de limón conservada, el ajo, el comino, la pimienta y las 4 cucharadas restantes de aceite y 1/2 cucharadita de sal en un tazón grande.

  3. Agregue lechuga y hojas de radicchio, arilos de granada, queso feta y alcaparras al aderezo y mezcle para cubrir bien. Cubra con las chalotes.

para hacer adelante

Refriger el aderezo (Paso 2) por hasta 1 día. Trae a temperatura ambiente antes de usar.

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