Macarrones Con Salchicha Y Ricota

Recetas Saludables

Macarrones Con Salchicha Y Ricota
Deléitate con una deliciosa combinación de macarrones al dente, salchicha gourmet y cremosa ricota en nuestra receta exclusiva de Sanarlab. Disfruta de una experiencia culinaria única y saludable. ¡Satisface tus antojos con este plato irresistible!

Tiempo de Prep

Calorías

361 kcl

Grasa

12.3 gr

Porciones

6

Deléitate con una deliciosa combinación de macarrones al dente, salchicha gourmet y cremosa ricota en nuestra receta exclusiva de Sanarlab. Disfruta de una experiencia culinaria única y saludable. ¡Satisface tus antojos con este plato irresistible!

Beneficios de la receta Macarrones Con Salchicha Y Ricota

La receta de Macarrones con Salchicha y Ricota de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Aquí te menciono algunos:

  1. Fuente de proteínas: La salchicha es una buena fuente de proteínas, esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico.
  2. Calcio y vitamina D: La ricota es rica en calcio y vitamina D, nutrientes necesarios para mantener huesos y dientes fuertes, así como para prevenir enfermedades como la osteoporosis.
  3. Fibra: Los macarrones integrales utilizados en esta receta son una excelente fuente de fibra, lo que contribuye a una buena digestión y ayuda a mantener niveles de azúcar en sangre estables.
  4. Vitaminas y minerales: Los ingredientes utilizados en esta receta, como el tomate y las especias, aportan una variedad de vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
  5. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza ingredientes bajos en grasas saturadas, lo que contribuye a mantener niveles de colesterol saludables y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  6. Equilibrio nutricional: Esta receta combina carbohidratos, proteínas y grasas saludables en proporciones adecuadas, lo que ayuda a mantener un equilibrio nutricional en la dieta.

    Recuerda que, además de seguir una alimentación saludable, es importante complementarla con ejercicio regular y mantener un estilo de vida activo para obtener todos los beneficios para la salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 6 cucharadas de cebolla amarilla finamente picada
  • 6 onzas de salchicha de cerdo suave, carcasas eliminadas
  • 1 14 onzas puede sin sal, tomates pelados enteros sin sal, picado, con su jugo
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • ⅛ cucharadita de sal más 1 cucharada, dividida
  • 12 onzas de pasta en forma de tubo delgada, como Pasta Al Ceppo
  • 6 cucharadas de queso ricotta parcialmente skim
  • 10 hojas de albahaca fresca, en rodajas finas
  • ¼ taza de queso parmigiano-reggiano recién rallado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Ponga 2 cuartos de agua para hervir en una olla grande.

  2. Mientras tanto, combine el aceite, la cebolla y la salchicha en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine, revolviendo y desmoronando la salchicha con una cuchara, hasta que la cebolla esté dorada, de 4 a 5 minutos. Agregue tomates, pimienta y 1/8 cucharadita de sal; Cocine hasta que los tomates se hayan reducido y separado del aceite, de 5 a 10 minutos. Alejar del calor.

  3. Agregue la sal de 1 cucharada restante al agua hirviendo, agregue la pasta y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta que solo estén tiernos.

  4. Justo antes de que termine la pasta, devuelva la salsa a fuego medio-bajo. Agregue ricotta y albahaca y revuelva hasta que se combine. Cuando la pasta esté lista, drene bien y mezcle con la salsa y el parmigiano. Servir de inmediato.

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