Nabos Asados Con Miel Y Jengibre

Recetas Saludables

Nabos Asados Con Miel Y Jengibre
Descubre la deliciosa combinación de sabores en nuestros Nabos Asados con Miel y Jengibre. Una receta irresistible de Sanarlab que combina lo dulce de la miel con el toque picante del jengibre. ¡Una opción saludable y llena de sabor! #Sanarlab #RecetasSaludables

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

158 kcl

Grasa

7.1 gr

Porciones

4

Descubre la deliciosa combinación de sabores en nuestros Nabos Asados con Miel y Jengibre. Una receta irresistible de Sanarlab que combina lo dulce de la miel con el toque picante del jengibre. ¡Una opción saludable y llena de sabor! #Sanarlab #RecetasSaludables

Beneficios de la receta Nabos Asados Con Miel Y Jengibre

La receta de Nabos Asados con Miel y Jengibre de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de nutrientes: Los nabos son una excelente fuente de fibra, vitamina C, vitamina K, potasio y antioxidantes. Estos nutrientes son esenciales para mantener un sistema inmunológico saludable, promover la salud ósea, regular la presión arterial y prevenir enfermedades crónicas.
  2. Propiedades antiinflamatorias: Tanto la miel como el jengibre tienen propiedades antiinflamatorias. La miel contiene antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo, mientras que el jengibre contiene compuestos bioactivos que pueden aliviar el dolor y la inflamación.
  3. Mejora la digestión: Los nabos son ricos en fibra, lo que ayuda a promover una digestión saludable. La fibra ayuda a prevenir el estreñimiento, promueve la regularidad intestinal y mantiene un equilibrio saludable de bacterias en el intestino.
  4. Control del azúcar en la sangre: La miel utilizada en la receta puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre. A diferencia del azúcar refinado, la miel tiene un índice glucémico más bajo y puede ayudar a estabilizar los niveles de glucosa en el cuerpo.
  5. Estimula el sistema inmunológico: Tanto la miel como el jengibre tienen propiedades antimicrobianas y antioxidantes que pueden fortalecer el sistema inmunológico. Esto puede ayudar a prevenir enfermedades y promover una salud general óptima.

En resumen, la receta de Nabos Asados con Miel y Jengibre de Sanarlab es una opción saludable que proporciona nutrientes esenciales, propiedades antiinflamatorias, mejora la digestión, controla el azúcar en la sangre y estimula el sistema inmunológico.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 libras de nabos, pelados y cortados en cubos de 1 pulgada
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 3 dientes de ajo, picado
  • 1 cucharada de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de tomillo fresco picado o 1 cucharadita seca, dividida
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • ⅛ cucharadita de nuez moscada
  • pimienta molida al gusto
  • 3 tiras de tocino, cortado en picada y cocido
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Colocar una rejilla en el medio inferior del horno; Precaliente a 425 grados F.

  2. Mezcle los nabos con aceite, ajo, jengibre y 2 cucharaditas de tomillo fresco (o 1/2 cucharadita de tomillo secado) en un tazón grande. Organice en una sola capa en una bandeja para hornear. Ase hasta que comience a dorar en la parte inferior, aproximadamente 15 minutos. Gire los nabos y continúe asado hasta que estén tiernos y dorados, de 15 a 20 minutos más.

  3. Batir miel, vinagre y nuez moscada en un tazón grande. Agregue los nabos y mezcle para cubrir; Sazone con pimienta. Agregue el tocino y el tomillo fresco de 1 cucharadita restante (o 1/2 cucharadita de tomillo secado).

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