Receta de Palitos De Calabacín Fritos Al Horno

Palitos De Calabacín Fritos Al Horno Nuestros palitos de calabacín al horno saben tan bien como sus hermanos fritos con solo una fracción de la grasa y las calorías. Sirva con una guarnición de su salsa marinara favorita para mojar.

Palitos De Calabacín Fritos Al Horno

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Serves: 4

Nutrition facts: 129 calories 2.5 gramos fat

Rating: 5.0/5

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Ingredients

• Aerosol para cocinar de canola o aceite de oliva
• ½ taza de harina integral
• ½ taza de harina para todo uso
• 2 cucharadas de harina de maíz
• 1 cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta recién molida
• 1 1/2 libras de calabacín (alrededor de 3 medianos), cortados en palitos de 1/2 por 3 pulgadas
• 2 claras de huevo grandes, ligeramente batidas

Instructions

Paso 1.- Precaliente el horno a 475 grados F. Cubra una bandeja para hornear grande con aceite en aerosol. Anuncio

Paso 2.- Combine las harinas, la harina de maíz, la sal y la pimienta en una bolsa de plástico grande con cierre hermético. Sumerja los calabacines en la clara de huevo, agítelos en la bolsa para cubrirlos y colóquelos, sin tocarlos, en la bandeja para hornear. Cubra todos los lados expuestos con aceite en aerosol.

Paso 3.- Hornear en la rejilla central durante 10 minutos. Voltee el calabacín y cubra cualquier punto harinoso con aceite en aerosol. Continúe horneando hasta que estén doradas y tiernas, aproximadamente de 8 a 10 minutos más. Servir caliente.

Notes

Consejos Fácil limpieza: Las recetas que requieren aceite en aerosol pueden dejar un residuo pegajoso que puede ser difícil de limpiar. Para ahorrar tiempo y mantener su bandeja para hornear con un aspecto fresco, cúbrala con una capa de papel de aluminio antes de aplicar el aerosol para cocinar.

Información Nutricional De La Receta Palitos De Calabacín Fritos Al Horno

Intercambios:- 1 almidón, 1 1/2 verdura

Tamaño de la porción:- 6 palitos de calabacín

Por porción:- 129 calorías; proteína 6,2 g; hidratos de carbono 22,8 g; fibra dietética 3g; azúcares 3,9 g; grasa 2,5 g; grasa saturada 0,2 g; vitamina aiu 342,2UI; vitamina c 30,5 mg; folato 46,2 mcg; calcio 32,7 mg; hierro 1,5 mg; magnesio 48,4 mg; potasio 520,2 mg; sodio 422,6 mg; tiamina 0,2 mg.