Pan Plano Con Albahaca Y Garbanzos

Recetas Saludables

Pan Plano Con Albahaca Y Garbanzos
Descubre el sabor único de nuestro Pan Plano con Albahaca y Garbanzos, una deliciosa opción saludable y nutritiva que te ofrece Sanarlab. ¡Sorprende a tu paladar con esta receta irresistible! #Sanarlab #PanPlano #Albahaca #Garbanzos

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

414 kcl

Grasa

19 gr

Porciones

4

Descubre el sabor único de nuestro Pan Plano con Albahaca y Garbanzos, una deliciosa opción saludable y nutritiva que te ofrece Sanarlab. ¡Sorprende a tu paladar con esta receta irresistible! #Sanarlab #PanPlano #Albahaca #Garbanzos

Beneficios de la receta Pan Plano Con Albahaca Y Garbanzos

La receta de Pan Plano con Albahaca y Garbanzos de Sanarlab ofrece una serie de beneficios para la salud debido a los ingredientes utilizados y la forma de preparación. Algunos de los beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de fibra: Los garbanzos utilizados en la receta son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión, prevenir el estreñimiento y mantener un sistema digestivo saludable.
  2. Bajo en grasas saturadas: El pan plano se prepara con ingredientes saludables y bajos en grasas saturadas, lo que ayuda a mantener niveles de colesterol saludables y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
  3. Fuente de proteínas vegetales: Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas vegetales, lo que las convierte en una opción ideal para personas que siguen una dieta vegetariana o vegana. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el desarrollo muscular.
  4. Rico en vitaminas y minerales: La albahaca utilizada en la receta es una hierba aromática rica en vitaminas A, C y K, así como en minerales como el calcio, hierro y magnesio. Estos nutrientes son esenciales para mantener un sistema inmunológico fuerte, huesos sanos y una buena salud en general.
  5. Bajo índice glucémico: El pan plano con garbanzos tiene un índice glucémico más bajo en comparación con el pan tradicional, lo que significa que no causa un aumento brusco en los niveles de azúcar en la sangre. Esto es beneficioso para las personas con diabetes o que buscan controlar sus niveles de azúcar en la sangre.

En resumen, la receta de Pan Plano con Albahaca y Garbanzos de Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud, como un alto contenido de fibra, bajo en grasas saturadas, fuente de proteínas vegetales, rica en vitaminas y minerales, y bajo índice glucémico.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 corteza de pizza delgada de 11 a 12 pulgadas, como Boboli o Stonefire, preferiblemente trigo integral
  • ¼ taza de anacardos asados ​​sin sal
  • 1 taza de garbanzos enlatados, enjuagados
  • 1 ajo de clavo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva, dividido
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 1 taza de hojas frescas de albahaca, en rodajas finas, divididas
  • 2 tazas de espinacas baby
  • 2 tomates medianos, en rodajas
  • ½ taza de queso de mozzarella de kim rallado
  • 2 cucharadas de queso de cabra desmenuzado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F. Forre una gran bandeja para hornear con papel de aluminio o papel pergamino. Coloque la corteza de pizza en la bandeja para hornear preparada.

  2. Coloque los anacardos en un procesador de alimentos y pulse hasta que se plegen en groseramente. Agregue garbanzos, ajo, 1 cucharada. aceite, sal y pimienta; pulso para combinar. Agregue 1/2 taza de albahaca y pulse a una consistencia arenosa, de 2 a 3 veces.

  3. Cepille la 1 cucharada restante. Aceite sobre la corteza de pizza. Extienda la mezcla de garbanzos de manera uniforme sobre la corteza. Cubra con espinacas, tomates, mozzarella y queso de cabra.

  4. Hornee hasta que el queso se derrita y la corteza esté crujiente, de 15 a 20 minutos. Adorne con la 1/2 taza de albahaca restante. Corta la pizza en 8 rodajas para servir.

consejos

Para avanzar: prepare la base de garbanzos (paso 2) y refrigere por hasta 1 día.

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