Pasta Con Crema De Camarones Y Aguacate

Recetas Saludables

Pasta Con Crema De Camarones Y Aguacate
Deléitate con nuestra exquisita Pasta con Crema de Camarones y Aguacate, una combinación irresistible de sabores y texturas. Disfruta de esta deliciosa receta de nuestro negocio "Sanarlab", donde cuidamos tu paladar y tu bienestar. ¡Sorprende a tus invitados con un plato gourmet lleno de frescura y sabor!

Tiempo de Prep

10 minutos

Calorías

294 kcl

Grasa

8.3 gr

Porciones

2

Deléitate con nuestra exquisita Pasta con Crema de Camarones y Aguacate, una combinación irresistible de sabores y texturas. Disfruta de esta deliciosa receta de nuestro negocio “Sanarlab”, donde cuidamos tu paladar y tu bienestar. ¡Sorprende a tus invitados con un plato gourmet lleno de frescura y sabor!

Beneficios de la receta Pasta Con Crema De Camarones Y Aguacate

La receta de Pasta con Crema de Camarones y Aguacate de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud debido a los ingredientes saludables que utiliza. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Fuente de proteínas: Los camarones son una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener la masa muscular y promueve la saciedad. Esto es beneficioso para aquellos que desean perder peso o mantener una dieta equilibrada.
  2. Ácidos grasos saludables: El aguacate es rico en grasas saludables, como los ácidos grasos monoinsaturados. Estas grasas son beneficiosas para el corazón, ya que pueden ayudar a reducir el colesterol LDL (malo) y aumentar el colesterol HDL (bueno).
  3. Vitaminas y minerales: Tanto los camarones como el aguacate son ricos en vitaminas y minerales esenciales para una buena salud. Los camarones son una buena fuente de vitamina B12, vitamina D, selenio y zinc, mientras que el aguacate es rico en vitamina K, vitamina C, vitamina E, potasio y ácido fólico.
  4. Fibra dietética: La pasta utilizada en esta receta puede ser una fuente de fibra dietética, especialmente si se utiliza pasta integral. La fibra es esencial para una buena salud digestiva y puede ayudar a prevenir el estreñimiento y regular los niveles de azúcar en la sangre.
  5. Antioxidantes: Tanto los camarones como el aguacate son ricos en antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Estos antioxidantes pueden tener propiedades antiinflamatorias y ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

En resumen, la receta de Pasta con Crema de Camarones y Aguacate de Sanarlab ofrece beneficios para la salud debido a su contenido de proteínas magras, grasas saludables, vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Es una opción saludable y deliciosa que puede ser parte de una dieta equilibrada.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 6 onzas de camarones pequeños frescos o congelados pelados y descartados
  • 2 onzas de pasta multigrumina o trigo integral (3/4 taza)
  • 1 ¼ tazas hojas de espinacas frescas
  • ¼ taza de hojas de albahaca fresca
  • ½ aguacate medio, sembrado, pelado y picado
  • ¼ taza de medio y medio sin grasa
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra
  • Spray de cocina antiadherente
  • 1 pimienta dulce roja pequeña, sembrada y cortada en piezas del tamaño de un fósforo
  • 1 taza de tomates cherry, a la mitad
  • 1 taza de queso parmesano finamente triturado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Desguzco camarones, si está congelado. Enjuague camarones; Seque con las toallas de papel. Dejar de lado. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Drene, reservando 2 cucharadas del agua de cocción de pasta; dejar de lado.

  2. Mientras tanto, en un procesador de alimentos combina 1/4 de taza de espinacas, albahaca, aguacate, mitad y media, sal y pimienta negra. Cubra y procese hasta que esté suave. Dejar de lado.

  3. Cubra una sartén antiadherente grande con spray de cocción. Caliente la sartén a fuego medio. Agregue pimienta dulce; Cocine 3 minutos. Agregar camarones; Cocine de 2 a 3 minutos más o hasta que los camarones estén opacos. Agregue la mezcla de espinacas puradas y el agua de pasta reservada; Calentar a través. Retirar del fuego. Agregue las 1 taza de espinacas restantes, los tomates y la pasta cocida; Mezcle para combinar. Espolvorea con queso parmesano. Servir inmediatamente.

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