Pasta Con Espinacas, Habas Y Panceta Crujiente

Recetas Saludables

Pasta Con Espinacas, Habas Y Panceta Crujiente
Deléitate con nuestra exquisita Pasta Con Espinacas, Habas Y Panceta Crujiente, una combinación irresistible de sabores frescos y crujientes. Disfruta de esta delicia culinaria de Sanarlab, donde la calidad y el sabor se fusionan en cada bocado. ¡Satisface tus antojos y nutre tu cuerpo con esta receta saludable y deliciosa! ¡Ordena ahora y déjate sorprender!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

477 kcl

Grasa

16.2 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Pasta Con Espinacas, Habas Y Panceta Crujiente

La receta de Pasta con Espinacas, Habas y Panceta Crujiente puede ofrecer varios beneficios para la salud debido a los ingredientes que contiene:

  1. Espinacas: Las espinacas son una excelente fuente de vitaminas A, C, E y K, así como de minerales como el hierro, calcio y magnesio. Estos nutrientes ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud ósea y promover la salud ocular.
  2. Habas: Las habas son una buena fuente de proteínas vegetales, fibra y antioxidantes. Estos nutrientes ayudan a mantener la saciedad, regular los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la salud digestiva.
  3. Panceta crujiente: Aunque la panceta es un alimento alto en grasas y calorías, en pequeñas cantidades puede aportar sabor y textura a la receta. Sin embargo, se recomienda consumirla de manera moderada para evitar el exceso de grasas saturadas.

    Además, esta receta también puede ofrecer otros beneficios para la salud, como:

    – Aporta una buena cantidad de fibra, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento.
    – Contiene antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
    – Es una opción equilibrada de comida, que combina carbohidratos, proteínas y grasas saludables.
    – Puede ser una buena alternativa para incluir más verduras en la dieta, lo que contribuye a una alimentación más variada y nutritiva.

    Es importante tener en cuenta que los beneficios para la salud de esta receta pueden variar dependiendo de la cantidad y calidad de los ingredientes utilizados, así como de la forma de preparación. Se recomienda siempre utilizar ingredientes frescos y de alta calidad, así como evitar el exceso de sal y grasas adicionales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 (9 onzas) Paquete de pasta de espinacas frescas
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 4 onzas Pancetta cortada en cubierta
  • 1 (16 onzas) Paquete congelado Baby Lima granos, descongelados
  • 1 taza de chalotes en rodajas
  • 2 dientes de ajo, picado
  • ½ cucharadita de romero seco
  • 4 tazas de espinacas baby
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • ¾ taza de queso pecorino rallado, dividido
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Lleve una cacerola media de agua a fuego alto a fuego alto. Agregue pasta y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete. Reserve 1 taza de agua, luego drene la pasta.

  2. Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue panceta y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté crujiente, de 6 a 8 minutos. Retire con una cuchara ranurada en un plato. Agregue los frijoles y chalotes de lima a la sartén. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las chalotes estén tiernas, aproximadamente 3 minutos. Agregue el ajo y el romero; Cocine, revolviendo, hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto. Agregue las espinacas y cocine hasta que se marchite, aproximadamente 2 minutos.

  3. Agregue la pasta y el agua reservada a la sartén. Cocine, revolviendo, hasta que la salsa se espese, aproximadamente 1 minuto. Agregue el jugo de limón, la panceta y la mitad del pecorino. Sirva la pasta cubierta con el pecorino restante.

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