Pasta Con Salsa De Espinacas Y Alcachofas

Recetas Saludables

Pasta Con Salsa De Espinacas Y Alcachofas
Deléitate con nuestra exquisita Pasta con Salsa de Espinacas y Alcachofas, una receta única de Sanarlab que combina sabores frescos y saludables. Descubre el placer de una comida gourmet en casa. ¡Disfruta de una experiencia culinaria irresistible! 100% SEO.

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

371 kcl

Grasa

9.1 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Pasta Con Salsa De Espinacas Y Alcachofas

La receta de Pasta con Salsa de Espinacas y Alcachofas de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Aquí te menciono algunos:

  1. Alto contenido de nutrientes: La pasta proporciona energía a través de los carbohidratos, mientras que las espinacas y las alcachofas son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos nutrientes son esenciales para el correcto funcionamiento del cuerpo y fortalecen el sistema inmunológico.
  2. Fibra dietética: Tanto las espinacas como las alcachofas son fuentes de fibra dietética, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir problemas como el estreñimiento. La fibra también ayuda a controlar el apetito y mantener un peso saludable.
  3. Bajo en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que desean perder peso o mantenerlo. Al incluir verduras y limitar el uso de grasas y salsas pesadas, se reduce la ingesta de calorías sin sacrificar el sabor.
  4. Propiedades antioxidantes: Las espinacas y las alcachofas son ricas en antioxidantes, como la vitamina C y E, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Esto puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, cáncer y enfermedades neurodegenerativas.
  5. Beneficios para el corazón: Las espinacas y las alcachofas son alimentos que promueven la salud cardiovascular. Contienen compuestos que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol y presión arterial, lo que a su vez reduce el riesgo de enfermedades cardíacas.
  6. Mejora la salud ocular: Las espinacas son ricas en luteína y zeaxantina, dos antioxidantes que se ha demostrado que mejoran la salud ocular y reducen el riesgo de desarrollar enfermedades oculares relacionadas con la edad, como la degeneración macular.

    Recuerda que estos beneficios para la salud se obtienen al seguir una dieta equilibrada y variada, que incluya una amplia variedad de alimentos saludables.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 8 onzas rotini de trigo integral
  • 1 (5 onzas) Paquete de espinacas Baby, bruscamente picadas
  • 4 onzas de queso crema reducido, cortado en trozos
  • ¾ taza de leche reducida en grasa
  • ½ taza de queso parmesano rallado, más más para guarnición, si lo desea
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 1 (14 onzas) puede alcachofa corazones, enjuagados, apretados secos y picados (ver consejo)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Lleve una cacerola grande de agua a ebullición. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Drenar.

  2. Combine las espinacas y 1 cucharada de agua en una cacerola grande a fuego medio. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se marchiten, aproximadamente 2 minutos. Transferir a un tazón pequeño.

  3. Agregue queso crema y leche a la sartén; Batir hasta que el queso crema se derrita.

  4. Agregue parmesano, ajo en polvo y pimienta; Cocine, batiendo hasta que esté espesado y burbujeante.

  5. Drene la mayor cantidad de líquido posible de las espinacas. Revuelva las espinacas drenadas en la salsa, junto con alcachofas y la pasta. Cocine hasta que se caliente.

consejos

Consejo: Si puede encontrar corazones de alcachofa congelados, también funcionan bien en esta receta. Descongelarse antes de usar.

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