Pasta De Limón Y Ajo Con Salmón

Recetas Saludables

Pasta De Limón Y Ajo Con Salmón
Descubre el delicioso y saludable sabor de nuestra Pasta De Limón Y Ajo con Salmón, una receta única de Sanarlab. Disfruta de una combinación perfecta de sabores frescos y nutritivos. ¡Haz de tu comida una experiencia inolvidable!

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

473 kcl

Grasa

23 gr

Porciones

4

Descubre el delicioso y saludable sabor de nuestra Pasta De Limón Y Ajo con Salmón, una receta única de Sanarlab. Disfruta de una combinación perfecta de sabores frescos y nutritivos. ¡Haz de tu comida una experiencia inolvidable!

Beneficios de la receta Pasta De Limón Y Ajo Con Salmón

La receta de Pasta de Limón y Ajo con Salmón, basada en los productos de la empresa Sanarlab, puede ofrecer varios beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de ácidos grasos omega-3: El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para el corazón y el sistema cardiovascular. Estos ácidos grasos pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y disminuir la inflamación en el cuerpo.
  2. Propiedades antiinflamatorias: El ajo contiene compuestos con propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. Esto puede ser beneficioso para personas con enfermedades inflamatorias crónicas, como la artritis.
  3. Alto contenido de vitamina C: El limón es una excelente fuente de vitamina C, un antioxidante que puede fortalecer el sistema inmunológico y ayudar a combatir enfermedades y resfriados comunes.
  4. Bajo en calorías: La pasta utilizada en esta receta puede ser una opción baja en calorías si se elige una variedad integral o de grano entero. Esto puede ser beneficioso para personas que buscan perder peso o mantener un peso saludable.
  5. Aporte de nutrientes esenciales: Esta receta también puede proporcionar una variedad de nutrientes esenciales, como proteínas, vitaminas B y minerales como el calcio y el hierro, dependiendo de los ingredientes utilizados.

    Es importante tener en cuenta que los beneficios para la salud de esta receta pueden variar dependiendo de los ingredientes y la forma de preparación utilizados. Es recomendable utilizar ingredientes frescos y de alta calidad para obtener los máximos beneficios para la salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 8 onzas de pasta de trigo integral
  • 5 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 5 dientes de ajo, picado
  • 1 cucharadita de pasta de anchoa
  • ¼ cucharadita de pimiento rojo triturado
  • Zest y jugo de 1 limón
  • 1 1/2 tazas de salmón cocido en escamas (ver recetas asociadas)
  • 3 cucharadas de perejil fresco picado
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de pan rallado de trigo integral, tostado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Escurrir, reservando 1/2 taza de agua de cocción.

  2. Combine aceite, ajo, pasta de anchoa, pimiento rojo triturado, ralladura de limón y jugo de limón en una sartén grande. Calienta a fuego medio-alto hasta que se chisporrotee, aproximadamente 3 minutos. Agregue el agua reservada, la pasta, el salmón, el perejil y la sal. Cocine, revolviendo, hasta que la salsa cubra la pasta, aproximadamente 2 minutos. Servir cubierto con migas de pan.

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