Pasta Horneada Con Carne Y Frijoles Negros

Recetas Saludables

Pasta Horneada Con Carne Y Frijoles Negros
Disfruta de una deliciosa y nutritiva Pasta Horneada con Carne y Frijoles Negros, una receta única y saludable que combina sabores y texturas. Elaborada por expertos culinarios de Sanarlab, esta opción gourmet te sorprenderá. ¡Atrévete a probarla hoy mismo!

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

283 kcl

Grasa

9.6 gr

Porciones

6

Disfruta de una deliciosa y nutritiva Pasta Horneada con Carne y Frijoles Negros, una receta única y saludable que combina sabores y texturas. Elaborada por expertos culinarios de Sanarlab, esta opción gourmet te sorprenderá. ¡Atrévete a probarla hoy mismo!

Beneficios de la receta Pasta Horneada Con Carne Y Frijoles Negros

La receta de Pasta Horneada con Carne y Frijoles Negros de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes nutritivos y equilibrados. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: La carne y los frijoles negros son excelentes fuentes de proteínas, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos del cuerpo. Las proteínas también son esenciales para el desarrollo muscular y la función adecuada del sistema inmunológico.
  2. Fibra dietética: Los frijoles negros son una excelente fuente de fibra dietética, que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y promueve la regularidad intestinal. La fibra también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
  3. Vitaminas y minerales: La pasta horneada con carne y frijoles negros puede proporcionar una variedad de vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo, como hierro, zinc, vitamina B12 y ácido fólico. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del sistema nervioso, la producción de glóbulos rojos y la salud general.
  4. Bajo en grasas saturadas: La receta de Sanarlab utiliza carne magra y frijoles negros, lo que ayuda a reducir la cantidad de grasas saturadas en el plato. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y otros problemas de salud.
  5. Energía sostenida: La combinación de pasta, carne y frijoles negros proporciona una fuente de carbohidratos complejos, que se liberan lentamente en el torrente sanguíneo y proporcionan energía sostenida. Esto puede ayudar a mantener niveles estables de azúcar en la sangre y evitar los picos y caídas de energía.

En resumen, la receta de Pasta Horneada con Carne y Frijoles Negros de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al proporcionar proteínas, fibra, vitaminas y minerales esenciales, mientras se mantiene bajo en grasas saturadas. Esta combinación de ingredientes puede ayudar a mantener un sistema digestivo saludable, apoyar la función muscular y mejorar la salud general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 onzas multigrán secas o rotini regular o macarrones con codo (1 1/3 tazas)
  • 12 onzas de carne molida extra lean
  • 2 dientes de ajo, picado
  • 1 (15 onzas) puede frijoles negros o frijoles pintos, enjuagados y drenados
  • 1 (14.5 onzas) puede tomar tomates cortados en cubitos sin sal, sin drenarse
  • ¾ taza de salsa picante embotellada o salsa
  • 1 cucharadita de orégano seco, aplastado
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de chile en polvo
  • ½ taza rallada en grasa reducida y queso Monterey Jack (2 onzas)
  • ⅓ Copa de crema agria de lácteos
  • 3 cucharadas de cebollas verdes en rodajas
  • 2 cucharaditas de cilantro fresco picado gruesamente
  • ½ cucharadita de cáscara de lima finamente rallada
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F. En una cacerola grande, cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete; drenar. Regrese la pasta a la cacerola picante; dejar de lado.

  2. Mientras tanto, en una sartén grande, cocine carne y ajo hasta que la carne esté dorada, revolviendo para romper la carne mientras se cocina. Drene la grasa.

  3. Revuelva la carne cocida en pasta en cacerola. Agregue los frijoles, los tomates sin drenar, la salsa picante, el orégano, el comino y el chile en polvo. Transfiera la mezcla a una cacerola de 1-1/2 a 2 cuartos o una fuente para hornear.

  4. Hornee, cubierto con papel de aluminio, aproximadamente 30 minutos o hasta que se calienta. Descubra y espolvoree con queso. Hornee, descubierto, aproximadamente 3 minutos más o hasta que el queso se derrita.

  5. En un tazón pequeño, revuelva la crema agria, 2 cucharadas de cebollas verdes, cilantro y cáscara de lima. Para servir, cubra cada porción con una cucharada de la mezcla de crema agria. Espolvorea con las cebollas verdes restantes.

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