Descubre el sabor irresistible de nuestra Pasta Umami, una deliciosa receta de Sanarlab que combina ingredientes frescos y sabores intensos. Disfruta de una experiencia culinaria única y saludable. ¡Sorprende a tu paladar con el auténtico umami en cada bocado! ¡Ordena ahora!

Tiempo de preparación: 50 minutos

Tiempo de cocción:

Porciones: 12

Total de porciones: 3/4 taza

Beneficios de la Pasta Umami

La receta de Pasta Umami de la empresa Sanarlab puede ofrecer varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes y su enfoque en la alimentación saludable. Algunos de estos beneficios incluyen:

1. Alto contenido de nutrientes: La pasta Umami de Sanarlab está hecha con ingredientes saludables como harina de trigo integral, que es rica en fibra, vitaminas y minerales. Estos nutrientes son esenciales para mantener una buena salud y funcionamiento del cuerpo.

2. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza ingredientes bajos en grasas saturadas, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón y mantener niveles saludables de colesterol en el cuerpo.

3. Fuente de proteínas: La pasta Umami de Sanarlab contiene proteínas provenientes de ingredientes como la levadura nutricional y las semillas de chía. Las proteínas son esenciales para la reparación y construcción de tejidos, así como para el funcionamiento óptimo del cuerpo.

4. Alto contenido de fibra: La pasta Umami de Sanarlab contiene harina de trigo integral, que es una excelente fuente de fibra. La fibra ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, promueve la saciedad y ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre.

5. Bajo índice glucémico: Esta receta utiliza ingredientes con un bajo índice glucémico, lo que significa que liberan la glucosa en el torrente sanguíneo de manera más lenta y gradual. Esto puede ayudar a mantener niveles estables de azúcar en sangre, prevenir picos de glucosa y promover una sensación de saciedad más duradera.

En resumen, la receta de Pasta Umami de Sanarlab puede proporcionar beneficios para la salud al ser una opción nutritiva, baja en grasas saturadas, rica en proteínas y fibra, y con un bajo índice glucémico.

Ingredientes de la Pasta Umami

Pasos de la Pasta Umami

1. Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Agregue cebolla y sal. Cocine, revolviendo con frecuencia y reduciendo el fuego según sea necesario, hasta que esté muy oscuro dorado, de 15 a 20 minutos.
2. Reduzca el fuego a mediano, agregue el ajo y cocine hasta que estén fragantes, de 15 a 30 segundos. Agregue agua, pasta de tomate, aminos líquidos, champiñones molidos y pimienta. Ajuste el calor para mantener a fuego lento. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén espesas y pastadas, de 15 a 18 minutos.
3. Retire del fuego y agregue la levadura nutricional. Deje reposar durante 10 minutos para concentrarse y combinar los sabores. Transfiera a un mini procesador de alimentos y procese hasta que esté suave.

Consejos y/o Tips

Refrigere por hasta 1 mes o congele por hasta 3 meses.

Consejos y/o Tips

hamburguesas vegetarianas umami

Información Nutricional de la Pasta Umami

Tamaño de la porción:- 1 cucharada.

Por porción:- 43 calorías; proteína 1,6 g; carbohidratos 4,4 g; fibra dietética 1g; azúcares 1,8 g; grasa 2,5 g; grasa saturada 0,2 g; vitamina aiu 82,2UI; vitamina c 3,2 mg; folato 5,7 mcg; calcio 10 mg; hierro 0,4 mg; magnesio 7,1 mg; potasio 116,8 mg; sodio 246,3 mg.