Pie De Banoffee

Recetas Saludables

Pie De Banoffee
Deléitate con el irresistible sabor de nuestra exquisita Pie de Banoffee, una creación única de Sanarlab. Descubre el equilibrio perfecto entre el dulce sabor del plátano y el toffee cremoso. ¡Una delicia que te transportará al paraíso gastronómico! ¡Pide ya tu porción y déjate seducir por esta tentación!

Tiempo de Prep

Calorías

338 kcl

Grasa

11.4 gr

Porciones

8

Deléitate con el irresistible sabor de nuestra exquisita Pie de Banoffee, una creación única de Sanarlab. Descubre el equilibrio perfecto entre el dulce sabor del plátano y el toffee cremoso. ¡Una delicia que te transportará al paraíso gastronómico! ¡Pide ya tu porción y déjate seducir por esta tentación!

Beneficios de la receta Pie De Banoffee

El Pie de Banoffee es una receta saludable que puede proporcionar varios beneficios para la salud, especialmente si se utiliza ingredientes de alta calidad y se consume con moderación. Algunos de los beneficios incluyen:

  1. Fuente de fibra: La receta incluye plátanos, que son una excelente fuente de fibra. La fibra es esencial para mantener un sistema digestivo saludable, regular los niveles de azúcar en la sangre y prevenir el estreñimiento.
  2. Vitaminas y minerales: Los plátanos también son ricos en vitaminas y minerales, como la vitamina C, la vitamina B6, el potasio y el magnesio. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo y pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico, regular la presión arterial y mejorar la salud del corazón.
  3. Sin azúcares añadidos: La receta de Pie de Banoffee de Sanarlab no contiene azúcares añadidos, lo que la convierte en una opción más saludable en comparación con los postres convencionales. El consumo excesivo de azúcar puede contribuir al aumento de peso, la diabetes tipo 2 y otras enfermedades crónicas.
  4. Alternativa saludable: Esta receta utiliza ingredientes más saludables en lugar de los tradicionales, como la crema batida y el dulce de leche. En su lugar, se pueden utilizar opciones más saludables, como el yogur griego sin azúcar y el caramelo de dátiles, que ofrecen un sabor dulce pero con menos calorías y grasas saturadas.
  5. Satisfacción sin excesos: El Pie de Banoffee puede ser una opción satisfactoria para aquellos que desean disfrutar de un postre dulce sin excederse en calorías y grasas. Al utilizar ingredientes saludables y controlar las porciones, se puede disfrutar de un postre delicioso sin sentirse culpable.

    Es importante tener en cuenta que, aunque esta receta puede ser considerada más saludable que otras opciones, aún debe consumirse con moderación como parte de una dieta equilibrada. Además, es recomendable consultar a un profesional de la salud o nutricionista antes de hacer cambios significativos en la dieta.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 taza de grietas Graham Crumber (ver consejo)
  • 3 cucharadas de mantequilla, derretida
  • 1 14 onzas puede endulzada con leche condensada endulzada sin grasa
  • Pizca de sal
  • 4 plátanos medianos pero firmes pero firmes, cortados, divididos
  • ½ taza de crema espesa
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Para preparar la corteza: precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una sartén de 9 pulgadas (con fondo extraíble) con spray de cocción.

  2. Mezcle las migas de galletas Graham y la mantequilla en un tazón mediano con los dedos hasta que estén bien combinados. Presione la mezcla en el fondo y a la mitad de los lados de la sartén preparada. Hornee hasta que estén ligeramente dorados, unos 10 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla.

  3. Para preparar el relleno: aumente la temperatura del horno a 425 grados. Ponga una tetera de agua para hervir.

  4. Vierta la leche condensada en un molde de vidrio o pastel de cerámica. Agregue sal. Cubra bien la bandeja con papel de aluminio y colóquelo en una asadera grande. Vierta cuidadosamente 1 pulgada de agua hirviendo en la asadera y colóquelo en el horno. Hornee hasta que la leche condensada esté espesa, pegajosa y de color caramelo, aproximadamente 1 3/4 horas. Verifique a la mitad y agregue más agua hirviendo si el nivel es bajo.

  5. Reserve 2 cucharadas del caramelo de leche condensada en un tazón pequeño. Si bien todavía está cálido, portaque el caramelo restante sobre la corteza (será pegajoso y un poco grumoso); Extienda suavemente para cubrir el fondo. Cubra y refrigere el caramelo reservado y el pastel hasta que se enfríe, aproximadamente 1 hora. (Si avanza, después de 1 hora, cubra y refrigere libremente por hasta 1 día).

  6. Retire el pastel del refrigerador y coloque 3 de los plátanos en rodajas sobre el caramelo.

  7. Batir la crema en un tazón con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Agregar vainilla; Batir hasta que estén rígidos. Extienda la crema batida sobre el pastel, dejando un borde de 1 pulgada alrededor del borde. Decorar con el plátano restante. Revuelva 1 cucharadita de agua en el caramelo reservado hasta que esté suave y rocíe sobre el pastel. Retire los lados de la sartén antes de cortar. Servir inmediatamente.

consejos

Consejo con anticipación: Prepárese a través del paso 5 y refrigere por hasta 1 día. Termine los pasos 6-7 justo antes de servir.

Equipo: sartén tarta de 9 pulgadas con fondo extraíble

Para hacer migajas de galletas Graham, pulso Graham galletas en un procesador de alimentos o colocar en una gran bolsa de plástico sellable y aplastar con un rodillo. (Necesitará de 6 a 7 galletas Graham enteras, dependiendo de la marca, para hacer 1 taza de migajas).

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