Pizza De Jamón Y Nectarina

Recetas Saludables

Pizza De Jamón Y Nectarina
Disfruta de una combinación irresistible de sabores con nuestra deliciosa Pizza de Jamón y Nectarina. Una receta única y exquisita que proviene de nuestro negocio "Sanarlab". ¡Satisfacción garantizada! #PizzaDeJamónYNectarina #Sanarlab #SaborInigualable

Tiempo de Prep

Calorías

301 kcl

Grasa

10.8 gr

Porciones

6

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Beneficios de la receta Pizza De Jamón Y Nectarina

La receta de Pizza de Jamón y Nectarina de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud debido a los ingredientes saludables que se utilizan y a la forma en que se prepara. Algunos de estos beneficios son:

  1. Alto contenido de nutrientes: La pizza incluye ingredientes como jamón, nectarina y queso, que son ricos en nutrientes esenciales como proteínas, vitaminas y minerales. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo y para mantener una buena salud.
  2. Baja en calorías: La receta de Sanarlab utiliza una masa de pizza integral y se evita el exceso de queso y otros ingredientes altos en calorías. Esto hace que la pizza sea más baja en calorías en comparación con las pizzas tradicionales, lo que la convierte en una opción más saludable para aquellos que desean mantener o perder peso.
  3. Fuente de fibra: La masa integral utilizada en la receta de Sanarlab es rica en fibra. La fibra es importante para mantener una buena salud digestiva, regular los niveles de azúcar en la sangre y promover la saciedad, lo que ayuda a controlar el apetito y evitar el exceso de comida.
  4. Antioxidantes: Las nectarinas utilizadas en la receta son una excelente fuente de antioxidantes, como la vitamina C y los carotenoides. Los antioxidantes ayudan a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres, que pueden contribuir al envejecimiento y a diversas enfermedades.
  5. Menos sodio: En comparación con las pizzas comerciales o las que se piden a domicilio, la receta de Sanarlab permite controlar la cantidad de sodio en la pizza. Esto es importante para aquellos que necesitan limitar su consumo de sodio debido a condiciones de salud como la hipertensión.

En resumen, la receta de Pizza de Jamón y Nectarina de Sanarlab es una opción saludable que proporciona nutrientes esenciales, es baja en calorías, rica en fibra y antioxidantes, y tiene menos sodio en comparación con las pizzas tradicionales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ¾ taza de queso provolone rallado
  • ¼ taza de queso azul desmenuzado
  • harina de maíz amarilla para polvo
  • 1 libra de masa de pizza de trigo entero, (ver consejo), descongelado si está congelado
  • 3 cucharadas preparadas al albahaca
  • 1/2 taza de prosciutto en rodajas finas, (aproximadamente 2 onzas)
  • 1 gran nectarina madura o durazno o 2 albaricoques frescos, picados y en rodajas finas
  • 1 cucharada de vinagre balsámico envejecido
  • ¼ cucharadita de pimienta recién molida
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente la parrilla a baja.

  2. Mezcle provolone y queso azul en un tazón mediano; dejar de lado.

  3. Espolvorea la harina de maíz sobre una cáscara de pizza o una bandeja para hornear grande. Cuando esté listo para poner sus pizzas en la parrilla, vuelva la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Espolvorea la parte superior con harina; Dimple con las yemas de los dedos para dar forma a un círculo grueso y aplanado, no se preocupe si no es perfectamente simétrico. Luego use un rodillo para rodar en un círculo de aproximadamente 14 pulgadas de diámetro. Transfiera la masa a la cáscara preparada o la bandeja para hornear, asegurándose de que la parte inferior de la masa esté completamente recubierta con harina de maíz.

  4. Deslice la corteza sobre la rejilla de la parrilla; cerrar la tapa. Cocine hasta que estén ligeramente dorados, de 3 a 4 minutos.

  5. Usando una espátula grande, voltee la corteza. Extienda el pesto sobre la corteza, dejando un borde de 1 pulgada. Rápidamente espolvoree tres cuartos de la mezcla de queso en la parte superior. Cubra con jamón, fruta y el queso restante.

  6. Cierre la tapa nuevamente y asa hasta que el queso se haya derretido y el fondo de la corteza se haya dorado, aproximadamente 8 minutos.

  7. Rocíe el vinagre balsámico sobre la pizza y la temporada con pimienta justo antes de cortar y servir.

consejos

Busque bolas de dura de pizza de trigo integral en su supermercado. Verifique la lista de ingredientes para asegurarse de que la masa no contenga ningún aceite hidrogenado.

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