Plt Pizza

Recetas Saludables

Plt Pizza
Descubre la deliciosa Plt Pizza de Sanarlab, una combinación perfecta de sabores irresistibles y ingredientes frescos que te harán disfrutar de una experiencia culinaria única. ¡Haz tu pedido ahora y déjate sorprender!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

484 kcl

Grasa

32 gr

Porciones

5

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Beneficios de la receta Plt Pizza

La receta saludable de Plt Pizza de la empresa Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Ingredientes saludables: La receta utiliza ingredientes saludables como masa de trigo integral, tomates frescos, espinacas, champiñones, cebolla y queso bajo en grasa. Estos ingredientes son ricos en nutrientes esenciales como fibra, vitaminas y minerales.
  2. Menor contenido de grasa y calorías: Al utilizar masa de trigo integral y queso bajo en grasa, la Plt Pizza de Sanarlab tiene un menor contenido de grasa y calorías en comparación con las pizzas tradicionales. Esto la convierte en una opción más saludable para aquellos que desean controlar su peso o reducir su consumo de grasas.
  3. Mayor contenido de fibra: La masa de trigo integral y los vegetales utilizados en la receta son fuentes de fibra. La fibra es beneficiosa para la salud digestiva, ya que ayuda a prevenir el estreñimiento, promueve la saciedad y contribuye a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre.
  4. Vitaminas y minerales: Los tomates, espinacas, champiñones y cebolla utilizados en la receta son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo. Estos nutrientes son importantes para el sistema inmunológico, la salud ósea, la función cerebral y muchos otros procesos corporales.
  5. Reducción de sodio: La receta de Plt Pizza de Sanarlab puede adaptarse para reducir el contenido de sodio, lo cual es beneficioso para aquellos que necesitan controlar su ingesta de sal. Esto puede ayudar a mantener una presión arterial saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

En resumen, la receta saludable de Plt Pizza de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al proporcionar ingredientes saludables, un menor contenido de grasa y calorías, mayor contenido de fibra, vitaminas y minerales, y una reducción de sodio opcional.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ½ taza de pancetta cortada en picada (ver consejo)
  • 1 ajo de clavo pequeño, finamente picado, más 4 clavos, en rodajas, dividido
  • Pizca de sal
  • ⅓ Copa de mayonesa
  • 2 cucharadas de suero de leche
  • ½ cucharadita de pimienta molida, dividida
  • 1 libra de masa de pizza de trigo entero, a temperatura ambiente
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 taza de queso fontina rallado
  • 3 tazas ralladas Romaine
  • 1 tomate grande, cortado en cubitos
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente la parrilla a alto.

  2. Cocine la panceta en una sartén pequeña a fuego medio-bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén crujientes, de 5 a 8 minutos. Transfiera a un tazón pequeño y reserve.

  3. Mash Finamente picado ajo con sal en una tabla de cortar con la parte posterior de un tenedor. Mezcle la pasta de ajo con mayonesa, suero de leche y 1/4 cucharadita de pimienta en un tazón pequeño. Dejar de lado.

  4. Enrolle y estire la masa sobre una superficie ligeramente enharinada en un óvalo de 12 pulgadas. Transfiera a una bandeja para hornear grande ligeramente enharinada. Mezcle el aceite, el ajo en rodajas y la pimienta de 1/4 de cucharadita restante en un tazón pequeño. Traiga la masa, el aceite de ajo y el queso a la parrilla.

  5. Aceite la rejilla de la parrilla. Transfiera la masa a la parrilla y cocine hasta que estén hinchadas y ligeramente doradas, de 1 a 2 minutos. Voltee la masa, cepille con el aceite de ajo y espolvoree con queso. Cierre la tapa y cocine hasta que el queso se derrita y la masa esté ligeramente dorada en la parte inferior, de 2 a 3 minutos más. Devuelve la pizza a la bandeja para hornear.

  6. Sirva la pizza cubierta con la pancetta reservada, la romana, el tomate y la salsa.

consejos

Consejo: para un riff en un BLT clásico, cambiamos el tocino por Pancetta, una panceta de cerdo curada italiana que, a diferencia del tocino, no se fuma.

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